Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Chef de Partie - fine dining
Hotel Lomnica, Tatranská Lomnica, Vysoké Tatry-Tatranská Lomnica
plný úväzok
Dohodou
1 350 - 1 500 EUR/mesiacVýška nástupnej mesačnej mzdy závisí od tvojich individuálnych skúseností a zručností, je predmetom partnerskej dohody. Samozrejmosťou sú príplatky za prácu počas víkendov a sviatkov. Férové finančné ohodnotenie – všetko na pracovnej zmluve.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Máš chuť siahnuť si na svoje limity, chtíč učiť sa, rásť a posúvať sa malými krokmi s nami napred? Nebaví ťa variť tuctové jedlá, myslíš že svoju kreativitu vieš využiť lepšie? Poď sa podieľať na tvorbe gastronómie, ktorá je zameraná na kvalitu používaných surovín a detailnú prácu s nimi. Pridaj svoj talent a odhodlanie k tomu nášmu. Hľadáme posilu do nášho tímu, ktorá robí svoju prácu s radosťou a svoju lásku k príprave jedál dokáže pretaviť do kvalitných výsledkov a dopriať tak našim zákazníkom nezabudnuteľný gastro zážitok. :) Neváhaj a pridaj sa k nám.
- podieľanie sa na príprave a servírovaní degustačného menu
- práca v tíme so skúsenými kuchármi
- proaktívny prístup a kreativita
- znalosť obsahu skladových kariet v kuchyni – oboznámi a zaškolí ťa nadriadený
- dodržiavanie hygienického systému HACCP a Sanitačného plánu
- vykonávať potrebné prípravné a pomocné práce pred otvorením a po zatvorení strediska
- udržiavať poriadok na pracovisku
Zamestnanecké výhody, benefity
- stabilné postavenie v tíme a v spoločnosti
- práca v špičkovo zariadenej kuchyni
- možnosť ďalšieho profesionálneho rozvoja a rastu – budeš mať príležitosť učiť sa od skúsených kolegov
- stravovanie v rámci hotela + možnosť ubytovania v našom zariadení
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície a využitie hotelovej práčovne
- tímbuildingové aktivity pre zamestnancov aj podujatia pre rodinných príslušníkov
- náučné workshopy a možnosť stáže po vzájomnej dohode
- voľno počas vianočných sviatkov
- zľavy na produkty a služby hotela
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
Informácie o výberovom konaní
Ak ťa oslovila naša ponuka, neváhaj poslať nám svoj životopis, motivačný list tiež poteší. Vážime si všetky reakcie na naše pracovné ponuky, ktoré si starostlivo pozrieme a s výsledkom výberového konania budeme kontaktovať každého uchádzača.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Kto si očami tvojich budúcich kolegov?
„ Energický mladý človek, ktorý prinesie nový vietor do nášho dobré rozbehnutého vlaku.‟
„ Pozitívne naladená osoba, zanietená pre prácu v gastronómii, ktorá bude odhodlaná spolupracovať s našim tímom, aby našim hosťom zakaždým poskytla úžasný zážitok. Tímový hráč, dynamický, oddaný svojej práci. ‟
„ Nová ingrediencia do nášho tímu, ktorá donesie nové pohľady a chute a obohatí našu kuchyňu. Určite ťa máme čo naučiť a posunúť tvoje gastro zručnosti na vyššiu úroveň! ‟
Čo hovoria tvoji budúci kolegovia o svojom tíme?
„ Sme mladý zohratý kolektív, ktorý práca napĺňa. Keďže robíme to čo nás baví a sme naladení na rovnakej vlne, tak sa nám ľahšie pracuje. ‟
„ Sme silný tím , ktorý vždy ťahá za jeden povraz. Radi objavujeme nové chute, vône a to je náš spoločný cieľ, ktorý nás baví a zároveň napĺňa. ‟
„ Sme tím zapálených ľudí pre svoju prácu. Milujeme tvoriť a objavovať. Naším spoločným cieľom je rozvíjať naše zručnosti.
Požiadavky:
- ukončené stredoškolské vzdelanie v obore kuchár
- prax minimálne 3 roky ako kuchár
- dbať na dodržiavanie nastavených štandardov a úrovne prevádzky
- príjemné vystupovanie pred ľuďmi
- dobrá komunikácia a spolupráca s kolegami
- pracovitosť, flexibilita a chuť na sebe pracovať
- zdravotný preukaz - podmienka
- hygienické minimum
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Kto sme – ako tím?
Sme kolektív, ktorý spája nadšenie pre to, čo robíme a tvoríme. Máme radi tímových ľudí, ktorí sa vedia nadchnúť pre všetky naše „brands“ v hospitality a gastronómií. Vybrali sme sa náročnou cestou, pretože veríme, že vieme tento segment na Slovensku posunúť a rozvinúť, dať príležitosť svetovej gastronómií a hotelierstvu aj doma.