Barman/barista

Hotel Lomnica****

Miesto práce
Tatranská Lomnica, Vysoké Tatry
Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- pripravuje alkoholické a nealkoholické nápoje s dôrazom na dodržiavanie správneho postupu a receptúry
- servíruje a aranžuje nápoje, dbá na estetický vzhľad
- umýva, leští použité riady, čistí barmanské náradie
- podáva kvalifikované informácie o ponúkanom sortimente nápojov, odporúča vhodné kombinácie
- prijíma objednávky a spracováva ich cez program Blue Gastro
- zabezpečuje a vykonáva servírovanie a obsluhu s ohľadom na maximálny komfort hosťa
- má osobný a profesionálny prístup k hosťom, zachováva diskrétnosť ohľadne súkromia hostí
- zabezpečuje správne účtovanie cien podľa platných cenníkov prevádzky cez registračnú pokladňu s vydaním dokladu
- informuje priameho nadriadeného o (ne)spokojnosti a špeciálnych požiadavkách hostí
- informuje priameho nadriadeného o potrebe dodania surovín a zásob tovaru k zabezpečeniu bezproblémového chodu strediska
- podieľa sa na inventúrach a inventarizácii strediska, sleduje záručné lehoty surovín a zásob na stredisku
- stará sa o čistotu a vizuálnu stránku barovej a regálovej časti, zoradenie vystavených fliaš

Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny

900 € Výška mzdy sa finálne určuje po vzájomnej dohode, s prihliadnutím na prax a skúsenosti.

Zamestnanecké výhody, benefity

Ponúkame neopakovateľnú možnosť podieľať sa na úspešnom návrate takmer strateného symbolu Tatier – historického Hotela Lomnica, priateľské pracovné prostredie a férové podmienky. A okrem toho aj:

- vzdelávanie a príležitosti k ďalšiemu odbornému a kariérnemu rastu
- stravovanie v rámci hotela
- zamestnanecké rovnošaty pre jednotlivé pozície
- možnosť využitia zamestnaneckej práčovne
- teambuildingové aktivity pre zamestnancov aj podujatia pre rodinných príslušníkov
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
- 24.12. voľný deň
- fin. bonusy podľa hospodárskeho výsledku

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Pokročilý (C1)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel Lomnica patrí k prvým hotelom vo Vysokých Tatrách. Bol postavený v roku 1894. Svojmu účelu prestal slúžiť v 90-tych rokoch 20. storočia. Jeho dnešná podoba rešpektuje tradíciu a je výsledkom komplexnej rekonštrukcie v rokoch 2015 – 2016, ktorá mu vrátila noblesu, akú si zaslúži.
Súčasný Hotel Lomnica je kombináciou tradície a úcty k histórii a umeniu s moderným ubytovaním a službami na úrovni. Priamo v srdci Slovenska ponúka tradičnú gastronómiu, komfortné izby, suites a apartmány, ako aj priestory na rodinné, spoločenské i pracovné stretnutia. To všetko v elegantnom štýle, s dávkou umenia, štipkou luxusu a nádychom kultúry.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Mores Resort, a. s.
Galvaniho 17/C
821 04 Bratislava

Kontakt

Kontaktná osoba: Mgr. Ivana Rottiersová
E-mail: poslať životopis
ID: 3785612   Dátum zverejnenia: 12.10.2019   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   900 € Výška mzdy sa finálne určuje po vzájomnej dohode, s prihliadnutím na prax a skúsenosti.