Kuchár do teamu hviezdneho Tomáša Levého

Hotel Lomnica****

Miesto práce
Tatranská Lomnica 92, Vysoké Tatry-Tatranská Lomnica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
od 1000EUR, s priahliadnutím na prax a skúsenosti uchádzača (všetko odmeňovanie férovo na papieri!)

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Aj z Tatier sa dajú určovať trendy v Slovenskej gastronómii. Aj v Tatrách sa dajú získať špičkové skúsenosti. Pridajte sa k nám a v tíme skúseného Michelinského šéfkuchára Tomáša Levého zažijete svet veľkej gastronómie a fine diningu priamo pod siluetou Lomnického štítu. Zážitková gastronómia, kreativita, kvalitné lokálne suroviny, live-cooking, viac-chodové degustačné menu. Špičkový team, prostredie aj vybavenie kuchyne.

Zamestnanecké výhody, benefity

Ponúkame skvelú možnosť podieľať sa na úspešnom príbehu tradičného symbolu Tatier – historického Hotela Lomnica, priateľské pracovné prostredie a férové podmienky. A okrem toho aj:

- férové odmeňovanie (všetko na papieri)
- vzdelávanie a príležitosti k odbornému a kariérnemu rastu
- stravovanie v rámci hotela
- zamestnanecké rovnošaty/oblečenie pre jednotlivé pozície
- možnosť využitia zamestnaneckej práčovne
- benefity v oblasti zdravotnej starostlivosti
- možnosť ubytovania

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Okrem relevantnej praxe v odbore očakávame, že budete pracovať s vysokým nasadením, spoľahlivo, presne, precízne a budete sa chcieť veľa naučiť od špičkového šéfkuchára.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel Lomnica patrí k prvým hotelom vo Vysokých Tatrách. Bol postavený v roku 1894. Svojmu účelu prestal slúžiť v 90-tych rokoch 20. storočia. Jeho dnešná podoba rešpektuje tradíciu a je výsledkom komplexnej rekonštrukcie v rokoch 2015 – 2016, ktorá mu vrátila noblesu, akú si zaslúži.
Súčasný Hotel Lomnica je kombináciou tradície a úcty k histórii a umeniu s moderným ubytovaním a službami na úrovni. Priamo v srdci Slovenska ponúka tradičnú gastronómiu, komfortné izby, suites a apartmány, ako aj priestory na rodinné, spoločenské i pracovné stretnutia. To všetko v elegantnom štýle, s dávkou umenia, štipkou luxusu a nádychom kultúry.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Mores Resort, a.s.
Galvaniho 17/C
821 04 Bratislava

Kontakt

Kontaktná osoba: Mgr. Marek Poisel
E-mail: poslať životopis
ID: 2869236   Dátum zverejnenia: 10.7.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   od 1000EUR, s priahliadnutím na prax a skúsenosti uchádzača (všetko odmeňovanie férovo na papieri!)