Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Samostatný kuchár
Hotel DARO
Hotel Daro, Dolné Hámre, Hodruša - Hámre
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
1.7.2025
1 500 - 1 900 EUR/mesiacPráca je flexibilná. Možnosť vyššieho ohodnotenia na základe zručností a odpracovaných hodín, akcií mimo pracovnej doby.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Plná zodpovednosť za vedenie kuchyne
- Návrh a príprava nových jedál so šéfkuchárom
- Vynikajúca znalosť všetkých technologických a kvalitatívnych postupov a ich
dodržiavanie
- Samostatné pripravovanie teplých a studených jedál (Á la carte, bufety)
- Zodpovednosť za kvalitu ponúkaných jedál
- Plná zodpovednosť za chod kuchyne
- Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie
- Dohľad nad estetikou podávaných jedál (aranžovanie a dekorovanie)
- Dodržiavanie prísnych hygienických zásad
- Pracovná doba podľa dohody
Zamestnanecké výhody, benefity
- tvorivé prostredie
- práca v stabilnej spoločnosti
- pohodový kolektív rodinného hotela
- kvalitné podmienky pre výkon práce
- profesijný rast
- zamestnanecká strava
- ubytovanie zdarma priamo na hoteli
- nadštandartné finančné ohodnotenie (možné odmeny)
Informácie o výberovom konaní
Radoslav.fuska@daro.sk
0917180539
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- zodpovedný
- kreatívny
- iniciatívny
- schopnosť viesť a motivovať svoj tím
- spoľahlivý
- mať chuť učiť sa nové trendy
- silne pozitívny vzťah ku gastronómii