Kuchár

HOTEL CLAVIS

Miesto práce
Hotel Clavis, Jókaiho, Lučenec
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1.000 eur

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie všetkých ponúkaných jedál (hlavné jedlá, polievky, šaláty, dressingy, oblohy).
Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov.
Dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál.
Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku.
Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka.
Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál.
Kontrola kvality hotových jedál.
Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín.
Aranžovanie pripravovaných pokrmov a kladenie vysokého dôrazu na estetickú stránku pokrmov.

Zamestnanecké výhody, benefity

- zamestnanecké zľavy
- obratové bonusy

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hotelová akadémia - vyucena kucharka / vyuceny kuchar

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Prax v obore.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotelové kongresové centrum v Lučenci zamerané na firemnú klientelu. Súčasťou je moderná kongresová sála, reštaurácia, bar, wellnes.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 3626009  Dátum zverejnenia: 21.3.2019  Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: 1.000 eur