Zmenový a Raňajkový kuchár v Resort Barca *** - pridaj sa k nášmu tímu!

Hľadáme skúseného a zanieteného kuchára, ktorý sa pripojí k nášmu tímu v našej prestížnej reštaurácii. Ak máte vášeň pre prípravu chutných jedál a schopnosť efektívne riadiť kuchynské operácie, ste tou správnou osobou, ktorú hľadáme.

Náplň práce Zmenového kuchára :

• Aktívna účasť na príprave a servírovaní rôznorodých jedál podľa nášho menu a štandardov kvality.
• Zabezpečenie rýchlej a presnej prípravy jedál v súlade s objednávkami hostí a dodržiavanie stanovených časových limitov.
• Zodpovednosť za dodržiavanie hygienických noriem a bezpečnostných predpisov v kuchyni.
• Efektívna spolupráca s ostatnými členmi tímu kuchyne a manažmentom reštaurácie, s cieľom zabezpečiť plynulý chod operácií.
  
• ​Rýchle a efektívne riešenie problémov, ktoré sa môžu vyskytnúť počas zmeny.

• Dodržiavanie a pracovanie podľa pokynov vedúceho zmeny.
• Príprava moderných menu pre spoločenské podujatia, príprava eventov v priestoroch hotela.
  
• Príprava pokrmov denného menu.
• Kreatívna úprava tanierov.
  
• Schopnosť zvládať rýchly chod prevádzky.
• Príprava jedál teplej, studenej kuchyne a špecialít hotela.
  
  

Zmeny sa striedajú krátky / dlhý týždeň. Časový fond približne 180 -190 hod.

Pracovný čas : 09:00 - 21:00.

Náplň práce Raňajkového kuchára :

• ​Príprava a servírovanie vyvážených a chutných raňajok v súlade s naším menu a štandardmi kvality.​
• Príprava jedál podľa receptúr a pokynov vedúceho kuchára.
• Zodpovednosť za správne skladovanie a manipuláciu s potravinami v súlade s hygienickými predpismi.
• Zabezpečenie čistoty a poriadku vo svojom pracovnom prostredí.
  
• Efektívna spolupráca s ostatnými členmi tímu, vrátane manažéra kuchyne a ďalších kuchárov, s cieľom zabezpečiť plynulý chod kuchyne a vysokú úroveň servisu.​
• Spolupráca s manažmentom kuchyne na vytváraní nových raňajkových jedál a zlepšení existujúceho menu.

Pracuje sa klasicky pracovný týždeň. Časový fond približne 160 hod.

Pracovný čas : 06:00 - 14:00.

Zastávka MHD VSS križovatka, 5 minút chôdze od rešturácie.
Prípadní uchádzači sa môžu hlásiť na 0918 707 488, viac informácii poskytneme na osobnom pohovore.

- Budete mať možnosť sebarealizácie, vzdelávania sa a budovania kariéry v našej novootvorenej, modernej reštaurácii.

- U nás máte príležitosť na osobný rast a vývoj.

- V Resort Barca *** Vám poskytneme kvalitné podmienky pre výkon Vašej práce.

- Pracujete v atraktívnom prostredí s novou modernou kuchyňou.

- U nás Vás čaká príjemné kolektívne prostredie.

- Okrem toho získate aj rôzne výhody, ako napríklad stravovanie, firemné akcie a mnoho ďalšieho.