Executive chef prevádzok závodného stravovanie

GTH catering s.r.o.

Miesto práce
Bratislavský kraj, Trnavský kraj, Nitriansky kraj (Práca vyžaduje cestovanie)
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
2 000 EUR/mesiacmzda je vrátane osobného ohodnotenie

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Pripravuje všetky ponúkané jedlá (hlavné jedlá, polievky, šaláty) na prevádzkach spoločnosti po celej SR podľa aktuálnych potrieb
• Podieľa sa na príprave jedálneho lístka
• Zodpovedá za kvalitu pripravených pokrmov
• Organizuje a dodržiava všetky výrobné procesy prípravy jedál
• Dodržiava technologické postupy a receptúry pri výrobe jedál
• Kontroluje racionálne zaobchádzanie so zverenými surovinami pri výrobe jedál
• Kladie vysoký dôraz na estetickú stránku jedál
• Dodržiava hygienické, bezpečnostné a požiarne predpisy
• Dodržiava zásady predpísaného pracovného oblečenia
• Dodržiava hygienické, bezpečnostné a požiarne predpisy
• Dodržiava zásady predpísaného pracovného oblečenia
• Pracuje podľa plánu výroby
• Vykonáva ostatné práce podľa pokynov nadriadených

Zamestnanecké výhody, benefity

Služobné auto aj na súkromné účely.
Služobný telefón aj na súkromné účely.

Informácie o výberovom konaní

Do životopisu uvádzajte len súčastnú adresu pobytu.
Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov.
Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Prax na pozícii/v oblasti

v gastronómii, závodného stravovania

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- ochota cestovať po celom území SR
- vyučenie v odbore a skúsenosti na podobnej pozícii výhodou
- podmienkou je odborná spôsobilosť a platný zdravotný a vodičský preukaz
- fyzická zdatnosť
- samostatnosť, zodpovednosť a spoľahlivosť
- schopnosť tímovej práce
- organizačné a riadiace schopnosti
- príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

V GTH catering s.r.o. máte širokú možnosť uplatnenia sa vo všetkých oblastiach služieb, v ktorých spoločnosť pôsobí. Od technického zabezpečenia budov, cez upratovacie a administratívne služby až po prácu vo firemnej reštaurácii. V Slovenskej republike zamestnávame viac ako 250 ľudí a rastieme. Pridajte sa k nám i Vy!

Počet zamestnancov

250-499 zamestnancov
ID: 4939693  Dátum zverejnenia: 11.10.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 2 000 EUR/mesiac