Oblastný manažér/ka stravovacích prevádzok

- napĺňa stratégiu spoločnosti v zverených prevádzkach daného regiónu

- rieši personálne záležitosti prevádzok vo zverenej oblasti

- udržiava pravidelné kontakty so subjektmi na trhu podľa pravidiel riadenia

- rieši podnety alebo sťažnosti klientov v rámci rozsahu poskytovanej služby definovaného   v obchodnej zmluve

- vyhodnocuje reklamácie a sťažnosti stravníkov– podáva informácie o vyriešení

-zostavuje a schvaľuje plán kontrol – hygiena

-vytvára podmienky k dodržovaniu zásad efektívnosti a úspornosti a navrhuje nápravné opatrenia pri prekračovaní rozpočtových nákladov

- zodpovedá za plnenie príslušnej časti rozpočtu

-podľa pokynov nadriadeného vykonáva ďalšie práce súvisiace s pracovným zaradením

- zodpovedá za výkonnosť zvereného regiónu – výnosnosť, nákladovosť

- zodpovedá za kvalitu poskytovaných služieb v regióne, vykonáva kontrolnú činnosť v rozsahu jemu/jej zverených činností podľa pravidiel riadenia

-zodpovedá za spracovanie podkladov k mesačnej uzávierke

- zodpovedá za dodržiavanie legislatívnych podmienok súvisiacich s poskytovanými produktami

- zodpovedá za riadne hospodárenie podriadených prevádzkových jednotiek a kontrolu činnosti podriadených pracovníkov

- zodpovedá za včasný reporting výsledkov stredísk

- zodpovedá za dodržiavanie noriem, výrobných postupov, vlastných kalkulácii výrobkov

- zodpovedá za podklady pre strednodobý a ročný plán

- zodpovedá za realizáciu poskytovaných služieb a za plnenie obchodných zmlúv

​Ďakujeme všetkým uchádzačom za prejavený záujem. Po starostlivom posúdení všetkých životopisov budeme kontaktovať len uchádzačov, ktorí spĺňajú naše požiadavky.​