Executive chef na prevádzkach závodného stravovania

GTH catering s.r.o.

Miesto práce
Slovensko (Práca vyžaduje cestovanie)
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
Od 1 200 EUR/mesiacK základnej mzde bude vyplácané osobné ohodnotenie za vopred dohodnutých podmienok.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Pripravuje všetky ponúkané jedlá (hlavné jedlá, polievky, šaláty) na prevádzkach spoločnosti po celej SR podľa aktuálnych potrieb
• Podieľa sa na príprave jedálneho lístka
• Zodpovedá za kvalitu pripravených pokrmov
• Organizuje a dodržiava všetky výrobné procesy prípravy jedál
• Dodržiava technologické postupy a receptúry pri výrobe jedál
• Kontroluje racionálne zaobchádzanie so zverenými surovinami pri výrobe jedál
• Kladie vysoký dôraz na estetickú stránku jedál
• Dodržiava hygienické, bezpečnostné a požiarne predpisy
• Dodržiava zásady predpísaného pracovného oblečenia
• Dodržiava hygienické, bezpečnostné a požiarne predpisy
• Dodržiava zásady predpísaného pracovného oblečenia
• Pracuje podľa plánu výroby
• Vykonáva ostatné práce podľa pokynov nadriadených

Zamestnanecké výhody, benefity

Služobné auto aj na súkromné účely.
Služobný telefón aj na súkromné účely.

Informácie o výberovom konaní

Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov. Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Počet rokov praxe

v gastronómii, závodného stravovania
5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- ochota cestovať po celom území SR
- vyučenie v odbore a skúsenosti na podobnej pozícii výhodou
- podmienkou je odborná spôsobilosť a platný zdravotný a vodičský preukaz
- fyzická zdatnosť
- samostatnosť, zodpovednosť a spoľahlivosť
- schopnosť tímovej práce
- organizačné a riadiace schopnosti
- príjemné vystupovanie

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

V GTH catering s.r.o. máte širokú možnosť uplatnenia sa vo všetkých oblastiach služieb, v ktorých spoločnosť pôsobí. Od technického zabezpečenia budov cez upratovacie a administratívne služby až po prácu vo firemnej reštaurácii. V Slovenskej republike zamestnávame viac ako 250 ľudí a rastieme. Pridajte sa k nám i Vy!

Počet zamestnancov

250-499 zamestnancov

Adresa spoločnosti

GTH catering s.r.o.
Vajnorská 100/B
831 04 Bratislava
ID: 4069515  Dátum zverejnenia: 7.5.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 1 200 EUR/mesiac