Cukrár/-ka na prevádzke závodného stravovania

GTH catering s.r.o.

Miesto práce
Teplička nad Váhom
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
1.9.2020
Mzdové podmienky (brutto)
Od 800 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Preberanie, kontrolovanie a uskladňovanie surovín pre cukrársku výrobu.
• Dôsledné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín.
• Zaisťuje výrobu zložitejších cukrárskych výrobkov vrátane teplých múčnikov a dezertov.
• Zaisťuje zhotovenie špeciálnych varených a ochutených krémov a náplní.
• Zaisťuje zhotovenie všetkých druhov cesta pre výrobu korpusov a ich pečenie.
• Zaisťuje pečenie všetkých druhov cukrárskych výrobkov a múčnikov.
• Zaisťuje riadenie výroby múčnikov na zverenom úseku.
• Zaisťuje dodržiavanie bezpečnostných, hygienických a technologických postupov.

Informácie o výberovom konaní

Kontaktovať budeme len vybraných uchádzačov. Ďakujeme za pochopenie.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Prax na pozícii/v oblasti

Cukrár/-ka

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- podmienkou je odborná spôsobilosť a platný zdravotný preukaz pre prácu s potravinami
- vyučenie v odbore a skúsenosti na podobnej pozícii
- samostatnosť, zodpovednosť a spoľahlivosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

V GTH catering s.r.o. máte širokú možnosť uplatnenia sa vo všetkých oblastiach služieb, v ktorých spoločnosť pôsobí. Od technického zabezpečenia budov, cez upratovacie a administratívne služby až po prácu vo firemnej reštaurácii. V Slovenskej republike zamestnávame viac ako 250 ľudí a rastieme. Pridajte sa k nám i Vy!

Počet zamestnancov

250-499 zamestnancov
ID: 3933529  Dátum zverejnenia: 6.7.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 800 EUR/mesiac