Pomocný kuchár

Grand Gastro s.r.o.

Miesto práce
Dolné hony, Nitra
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
800 EUR/mesiacOdmeny do výšky 100€ brutto/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Vykonávať pomocné práce pri príprave a servírovaní teplých a studených jedál
Pripravovať raňajky
Vyrábať a vydávať pokrmy
Pripravovať a variť v studenej a teplej kuchyni
Pripravovať šaláty, zeleninové oblohy a prílohy
Zodpovedať za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín
Sledovať stav zásob na sklade
Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
Spolupracovať so zmenovou kuchárkou/kuchárom pri výrobe a výdaji jedál pri dodržaní hygienických a bezpečnostných požiadaviek
Spolupracovať pri rozdeľovaní hotových jedál stravníkom
Vykonávať denné upratovanie podľa povahy činnosti
Vykonávať čistenie zeleniny a zemiakov vo vyčlenených priestoroch
Obsluhovať jednoduché strojné zariadenia
Evidovať teploty a odberať vzorky
Spolupracovať na inventúrach tovaru v sklade, kontrolovať záručné lehoty skladových zásob
Vykonávať sanitáciu a dezinfekciu podľa sanitačného poriadku
Viesť evidenciu o vykonaní sanitácie a dezinfekcie v zariadení spoločného stravovania v zmysle harmonogramu sanitačných prác
Vykonávať denné upratovanie podľa povahy činností
Zabezpečovať udržiavanie čistoty a poriadku v skladoch surovín, kuchyne, chladiacich a mraziacich zariadení

Zamestnanecké výhody, benefity

Výhodné stravovanie
Voľné víkendy

Informácie o výberovom konaní

Kontaktovať budeme iba uchádzačov, ktorí spĺňajú kvalifikačné predpoklady a požiadavku na prax.
Nutnosť mať platný zdravotný preukaz a byť bezúhonný.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou

Počet rokov praxe

2
4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Manuálna zručnosť
Ochota prispôsobovať sa potrebám

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť poskytuje koncept závodného stravovania a catering pre firemné eventy.

Počet zamestnancov

150-199 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Grand Gastro s.r.o.
SNP 997/17
924 00 Galanta
ID: 4008016  Dátum zverejnenia: 3.12.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 800 EUR/mesiac