Manažér prevádzky závodného stravovania olasť BA, Malacky
FOOD TIME s. r. o.
Lozorno
plný úväzok, živnosť
dohodou
1 300 - 1 500 EUR/mesiacPlus bonusy. Konečná suma mzdy závisí od skúseností kandidáta.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
-Plánovanie a organizácia prevádzky jedálne, kuchyne a ďalších stravovacích zariadení
-Riadenie, koordinácia a motivácia pridelených zamestnancov na prevádzke
-Pravidelná fyzická účasť na meetingoch na centrále spoločnosti
-Správa finančných prostriedkov, vrátane rozpočtu, nákupov a sledovania nákladov
-Objednávanie tovaru a komunikácia s dodávateľmi
-Zabezpečenie kvality servírovaných jedál a dodržiavanie hygienických a bezpečnostných štandardov
-Komunikácia s personálom a zamestnancami na prevádzke, riešenie sťažností a poskytovanie zákazníckej služby
-Komunikácia s klientom na profesionálnej úrovni
-Vybavovanie administratívnej práce a korešpondencie
-Spracovanie a kontrola dochádzky podriadených zamestnancov
-Zodpovednosť za hospodársky výsledok prevádzky
-Dodržiavanie HACCP a hygienických zásad na prevádzke ako aj znalosť skladovania potravín
-Fyzická účasť pri inventúre
-Zodpovednosť za príjem a výdaj tovaru
-Preberanie tržieb z pokladne a zodpovednosť za hotovosť
-Zamestnanec koná, správa sa eticky a reprezentuje spoločnosť
-Plní pokyny nadriadeného pracovníka
-Dodržiava zásady BOZP a PO
-Dodržiavanie ISO 9001:2025
Zamestnanecké výhody, benefity
- dlhodobá istota zamestnania
- férové jednanie
Informácie o výberovom konaní
V prípade záujmu poprosíme zaslať štruktúrovaný CV s motivačným listom.
Predpokladaný termín ukončenia výberového konania
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Ostatné znalosti
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Excel - Mierne pokročilý
Vodičský preukaz
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
1. Finančná gramotnosť
2. Samostatnosť
3. Flexibilita
4. Organizačné schopnosti
5. Komunikačné schopnosti
6. Zodpovednosť
7. Schopnosť výborného riadenia, manažovania a motivácia ľudí
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Už niekoľko rokov sa staráme o zdravie a výkon zamestnancov zabezpečením zdravej, vyváženej a plnohodnotnej stravy. Do firemných kantín a jedální zabezpečujeme čerstvé denné menu v podobe obedov a večerí.
Zabezpečujeme prevádzku firemných bufetov pre takmer
6 000 zamestnancov rôznych firiem 7 dní v týždni.
Naše závodné kuchyne, z ktorých zabezpečujeme rozvozy stravných jednotiek sídlia v Trenčíne, Bánovciach nad Bebravou, Lozorne, Žiline a Žiari nad Hronom.