Prevádzkový riaditeľ - hotelierstvo a gastronómia

FONDATI & PARTNERS, s. r. o.

Miesto práce
Poprad
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 800 EUR/mesiac- mzda pozostáva z fixnej a variabilnej časti, a jej výška závisí od skúseností kandidáta

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre nášho klienta pôsobiaceho v oblasti hotelierstva a gastronómie hľadáme skúseného prevádzkového riaditeľa, ktorému budú zverené nasledujúce úlohy:

- zodpovednosť za kompletné riadenie prevádzky (ubytovanie a gastronómia) s dôrazom na finančné a personálne riadenie
- zabezpečenie bezproblémového, efektívneho fungovania prevádzky v súlade s poskytovaním kvalitných služieb a s dôrazom na zabezpečenie profitability
- finančné riadenie, vytváranie finančného plánu, následné sledovanie plnenia, sledovanie nákladovosti, reporting
- výber, tréningy, motivácia a odmeňovanie zamestnancov - 20 ľudí
- vytváranie motivujúcej, otvorenej a zároveň profesionálnej atmosféry na pracovisku
- rozširovanie produktového portfólia - nové typy služieb, eventov s cieľom zabezpečenia maximálneho vyťaženia prevádzky
- optimalizácia fungujúcich procesov v rámci prevádzky

Čo od vás očakávame:

- relevantné skúsenosti s riadením gastro-ubytovacieho zariadenia v celej šírke (financie, HR, obchod, operations), ideálne aj skúsenosti zo zahraničia
- minimálne 5 ročné skúsenosti na relevantnej pracovnej pozícii - prevádzkový riaditeľ / manažér
- proaktívna, dynamická osobnosť
- vynikajúce komunikačné a prezentačné zručnosti
- silný people manažér, leadership
- detailizmus a perfekcionizmus
- schopnosť prepájania širších súvislostí
- vyznávanie hodnôt ako otvorenosť, transparentnosť a dôvera

Zamestnanecké výhody, benefity

- príjemné pracovné prostredie
- otvorená, transparentná a dôveryhodná firemná kultúra
- priestor na sebarealizáciu

Informácie o výberovom konaní

Ďakujeme za vaše reakcie, kontaktovať budeme tých uchádzačov, ktorých vyhodnotíme ako potenciálne vhodných na osobný rozhovor.

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Iné neuvedené oblasti

Náš klient pôsobí v oblasti hoteliérstva a gastronómia.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

Cestovný ruch

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Nemecký jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

5

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť FONDATI & PARTNERS, s.r.o. je poradenskou spoločnosťou pôsobiacou v oblasti Family Business Advisory, Executive Search a Management Development.

Adresa spoločnosti

FONDATI & PARTNERS, s.r.o.
Mostová 2A
811 02 Bratislava
/https://fondati.sk/

Kontakt

Kontaktná osoba: Liana Abaffyová
Tel.: +421911624811
E-mail: poslať životopis
ID: 4030344  Dátum zverejnenia: 7.2.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 1 800 EUR/mesiac