Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Hľadáme kuchára do tímu reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER Kremnica
FLOREN, a.s.
Hotel Golfer, Jula Horvátha, Kremnica
plný úväzok
1 400 EUR/mesiac
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Do našej reštaurácie Ile de Ré v hoteli GOLFER*** v Kremnici hľadáme kuchára, ktorý má rád poctivú gastronómiu a chce sa ďalej rozvíjať.
Hľadáme človeka, ktorý už vie variť, má vzťah ku kuchyni a zároveň cíti, že sa chce vo svojej práci posunúť ešte ďalej.
Čo ťa u nás čaká?• práca v hotelovej reštaurácii v príjemnom prostredí
• možnosť učiť sa od šéfkuchára Xandera Matiasa
• skúsenosti so zážitkovou gastronómiou pri večeriach a špeciálnych menu
• práca pri raňajkách aj večernom servise
• stabilný tím a férový prístup
• priestor získať nové skúsenosti a posunúť svoje znalosti na vyšší level
• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti
• človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci
• spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme
• niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite
Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú.
Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.
• príprava jedál pre hotelových hostí počas raňajok a večerí
• spolupráca pri príprave tematických a zážitkových večerí
• príprava surovín a udržiavanie poriadku na pracovisku
• dodržiavanie hygienických štandardov a systému HACCP
• spolupráca so šéfkuchárom a ostatnými členmi tímu
• podieľanie sa na plynulom chode kuchyne
Zamestnanecké výhody, benefity
• stabilnú prácu v hoteli GOLFER*** v Kremnici
• možnosť profesionálneho rastu
• prácu v prostredí, kde gastronómia nie je rutina
• finančné ohodnotenie podľa skúseností a schopností
Informácie o výberovom konaní
Následne prebieha skúšobná doba v trvaní 1 mesiac.
Reštaurácia hotela je spravidla otvorená od utorka do nedele rána a funguje uz 26 rokov.
Pracuje sa na ranné alebo poobedné smeny podľa obsadenosti hotela a plánovaných akcií.
Rozpis služieb pripravujeme vždy týždeň vopred, spravidla v piatok doobeda.
Požiadavky na zamestnanca
Minimálne dosiahnuté vzdelanie
Ostatné znalosti
Samostatnosť - Pokročilý
Zodpovednosť - Expert
Manuálna zručnosť - Pokročilý
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Pozícia je vhodná pre absolventa
Osobnostné predpoklady a zručnosti
• kuchára, ktorý už vie variť a má základné skúsenosti
• človeka, ktorý má chuť pracovať a učiť sa nové veci
• spoľahlivého kolegu, ktorý vie fungovať v tíme
• niekoho, kto má rád gastronómiu a záleží mu na kvalite
Rešpektujeme kuchárov, ktorí svoje remeslo ovládajú.
Zároveň veríme, že každý dobrý kuchár sa môže stále posúvať ďalej.