Šéfkuchár- hotelová reštaurácia - hotel GOLFER***

FLOREN, a.s.

Miesto práce
Kremnica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
15.3.2024
Mzdové podmienky (brutto)
2 200 - 2 300 EUR/mesiac(v závislosti od Tvojich skúseností)

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hotel GOLFER*** je útulný hotel, ktorý sa nachádza v priamej blízkosti Kremnice obklopený prírodou. Našu klientelu tvoria firmy, rodiny s deťmi, páry aj mladí hostia. Organizujeme firemné semináre, večierky, teambuildingy, poskytujeme pobytové balíčky pre všetkých. Na hoteli sa nachádza 34 izieb pre 64 + 25 hostí, reštaurácia, lobby bar, bazén, sauna, záhradná jacuzzi, golfový simulátor, šípky, stolný tenis, biliard, 1 veľká a 2 malé seminárne miestnosti. V okolí hotela je upravený areál pre hostí s megatabuľou na kreslenie, preliezkami pre deti, terasou, krbom, multinfunkčným ihriskom.

Reštaurácia je zameraná na slovenské jedlo ovplyvnené novými a sezónnymi trendami. Varíme pre hotelových aj mimohotelových hostí (na rezerváciu). Podávame raňajky, obedy a večere. Náš hotel sa pýši vynikajúcou reštauráciou a spokojnými hosťami. Naši hostia milujú osobný prístup a domácu atmosféru. Radi u nás oslavujú. Našimi hosťami je aj firemná klientela, ktorá u nás organizuje semináre a teambuildingy. Počas roka organizujeme približne 3-4 svadby.

Profil uchádzača:
- ideálny kandidát miluje varenie
- má rad čistotu v kuchyni, rád pracuje s tímom ale aj sám
- je podporou pre kuchyňu, ktorej ruch miluje. Proste je to pán/i kuchár/ka :)

PRACOVNÁ DOBA
krátky/dlhý týždeň alebo po týždni

Náplň práce:
- príprava jedál pre hotelových a mimohotelových hostí
- príprava rautov a raňajkových švédskych stolov
- príprava eventov, coffee breakov počas firemných akcií
- dodržiavanie čistoty
- príjem, kontrola tovaru a objednávanie tovaru

Zamestnanecké výhody, benefity

- ubytovanie v hoteli zdarma
- zamestnanecká strava
- využívanie hotelových služieb (fitness, bazén, sauna, infrasauna) zdarma aj pre rodinných príslušníkov
- osobný prístup
- pracovná pozícia v úspešnej reštaurácií a rodinnom hoteli

Informácie o výberovom konaní

Životopis nám zasielajte na e-mailovú adresu [email protected], alebo nás kontaktujte na tel.č. 0907 809 500. Na základe zaslaného životopisu Vás budeme spätne kontaktovať ohľadom termínu pracovného pohovoru. Kontaktná osoba: Ing. Zuzana Bieliková.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronomia, hotelierstvo

Prax na pozícii/v oblasti

kuchár

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

vyuceny v obore, prax min. 3 roky, časová flexibilita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel GOLFER*** Kremnica je rodinný hotel, ktorý sa nachádza priamej blízkosti Kremnice obklopený prírodou. Našu klientelu tvoria firmy, rodiny s deťmi, páry aj mladí hostia. Organizujeme firemné semináre, večierky, teambuildingy, poskytujeme pobytové balíčky pre všetkých. Na hoteli sa nachádza 34 izieb pre 64 + 25 hostí, reštaurácia, lobby bar, bazén, sauna, záhradná jacuzzi, golfový simulátor, šípky, stolný tenis, biliard, 1 veľká a 2 malé seminárne miestnosti. V okolí hotela je upravený areál pre hostí s megatabuľou na kreslenie, preliezkami pre deti, terasou, krbom, multinfunkčným ihriskom.

Počet zamestnancov

3-4 zamestnanci
ID: 3483318  Dátum zverejnenia: 15.2.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 2 200 EUR/mesiac