Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šéfkuchár
FAJN POPRAD, s.r.o.
Forum Poprad, Námestie Sv. Egídia, Poprad
plný úväzok
podľa dohody
1 700 - 2 300 EUR/mesiacVýška nástupnej mesačnej mzdy závisí od vašich individuálnych skúseností a zručnosti, je predmetom dohody medzi zamestnancom a zamestnávateľom.
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- denná príprava a predpríprava čerstvých, varených jedál, polievok a šalátov, ktoré sa servírujú do gastro-nádob. Tie sú umiestňované do ohrevných stolov a zákazníkom ponúkané k samoobslužnému predaju podľa váhy porcie.
- dokladanie jedál a starostlivosť o atraktívny vzhľad jedál vo výdajnom pulte
- zodpovednosť za prevádzku kuchyne
- zaistenie funkčného stavu všetkého kuchynského vybavenia
- zaškoľovanie nových kuchárov
- spolupráca pri vytváraní nových receptúr
- príprava jedál podľa platných receptúr a s tým spojené dodržiavanie určeného servisu a štandardov
- udržiavanie čistoty prevádzkových priestorov a zariadení na prevádzke
- dodržiavanie hygienického systému HACCP a sanitačného plánu
Zamestnanecké výhody, benefity
- zaujímavá práca v dobrom kolektíve a stabilne fungujúcej firme
- príplatky v prípade nadčasov, motivačné ohodnotenie podľa dosiahnutých výsledkov, príplatky za prácu cez víkend atď.
Informácie o výberovom konaní
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa