Prevádzkový pracovník v gastronómii (Food and Beverage Manager) v lukratívnom rezorte na Liptove

Miesto práce
Liptovská Osada
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
1100 Eur

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- vedenie jednotlivých gastro stredísk
- kontrola stredísk na úrovni barov, reštaurácií, kuchýň a skladov
- objednávanie trovaru a surovín
- preberanie a kotrola tovaru
- riešenie reklamácií tovarov a surovín
- vedenie check listov zamestnancov
- spoluúčasť na školeniach a tréningoch zamestnancov
- riadenie údržby a opráv na stredisku
- vedenie zamestnaneckej stravy
- vykonávanie inventarizácií a inventor
- vedenie skladového hospodárstva
- spoluúčasť na vytváraní JL a NL
- zostavovanie kalkulácií v spolupráci so šéfkuchárom
- zabezpečenie zastupiteľnosti a smennosti zamestnancov
- riešenie požiadaviek klientov
- vedenie evidence v zmysle platnej legistatívy
- dohliadanie a dodržiavanie HACCP

Pracovná doba: dlhý a krátky týždeň +hod navyše podľa potreby nadčas.

Zamestnanecké výhody, benefity

- zamestnanie na trvalý pracovný pomer v perspektívnej spoločnosti, v príjemnom horskom prostredí Liptova
- výhodné platové podmienky, osobné ohodnotenie a navýšenie mzdy v závislosti od odbornosti, profesionality a kvality vykonanej práce
- mladý a dynamický tím
- možnosť kariérneho postupu v rámci rozvíjajúceho sa projektu
- zvýhodnené zamestnanecké stravovanie
- využívanie služieb komplexu za zvýhodnené ceny aj pre rodinných príslušníkov
- bezplatné zamestnanecké ubytovanie

Informácie o výberovom konaní

V prípade záujmu o túto pracovnú ponuku mi prosím zašlite svoj životopis na katarina.handzakova@express-people.com. Kontaktovať budem uchádzačov spĺňajúcich všetky kritéria. Ďakujem za spoluprácu.

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Hotely, penzióny, ubytovne a pod.

Našim klientom je perspektívna, dynamicky sa rozvíjajúca spoločnosť, ktorá prevádzkuje turisticko - relaxačný komplex. Je to výnimočný multifunkčný areál uprostred nádhernej prírody na rozhraní Veľkej Fatry a Nízkych Tatier, ktorý poskytuje návštevníkom komfort pohodlného ubytovania a aktívneho oddychu s množstvom športových aj relaxačných aktivít.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Pokročilý (C1)

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- stredoškolské vzdelanie s maturitou
- vyučený v odbore je výhodou
- prax v odbore min. 3 roky
- ak uchádzač nie je vyučený v odbore, požadujeme hygienické minimum a zdravotný preukaz
- barmanský kurz - výhoda
- someliérsky kurz – výhoda
- baristický kurz – výhoda
- anglický jazyk aktívne, ďalší jazyk je výhodou
- ovládanie skladového a pokladničného systému FoodMan

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

EXPRESS PEOPLE, s.r.o. je personálna agentúra s medzinárodnou pôsobnosťou, ktorá je na trhu od roku 1998. Špecializuje sa na poskytovanie služieb Temporary a Permanent placement. Okrem Slovenska pôsobí aj v Česku, Poľsku, Rumunsku a Srbsku. Spoločnosť od svojho založenia obsadila doma aj v zahraničí už vyše 35 000 pracovných miest, a to hlavne v oblasti priemyslu, výroby a logistiky.

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

SK EXPRES, s.r.o.
Štúrova 27
04001 Košice
http://www.express-praca.sk

Kontakt

02/ 20 839 500
info@express-people.sk
www.express-people.sk www.express-praca.sk

Adresa

Biznis Centrum Košice
Štúrova 27
0401 Košice

  
ID: 3391601   Dátum zverejnenia: 16.5.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   1100 Eur