Logo Dubliner Irish Pub

Kuchár/Kuchárka

Dubliner Irish Pub

Miesto práce
Sedlárska 6, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 900 - 2 500 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Hľadáme kuchára do našej zabehnutej prevádzky v centre mesta. Náplň práce pozostáva z prípravy a la carte a denného menu. Prevádzka je zameraná na kuchyňu z prevažne mäsových a minútkových jedál.
Pracuje sa (na dve zmeny) formou dlhého/krátkeho týždňa. Avšak, možná je aj flexibilnejšie nastavená pracovná doba v prípade potreby a spoločnej dohody.

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- zabezpečenie kvality pripravených pokrmov podľa receptúr
- dodržiavanie správnych technologických postupov
- podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- zodpovednosť za skladové zásoby základných surovín
- dodržiavanie hygienických noriem a čistoty na pracovisku

Zamestnanecké výhody, benefity

- garancia pravidelne vyplácanej mzdy
- práca v stabilnom a zabehnutom prostredí s dlhoročnou tradíciou
- zabezpečenie stravy a pitného režimu na náklady firmy
- preplácanie dovoleniek, odmeny, a ďalšie bonusy podmienené výkonom
-práca počas celého roka

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

kuchár

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

-pozitívny vzťah k vareniu a gastronómii
-spoľahlivosť
- zodpovednosť za chod kuchyne a používaných surovín, ich čerstvosť a následne ich efektívne využívanie
-odolnosť voči stresu
-časová flexiblita/ ústretovosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Tradičný Írsky pub v centre Bratislavy so širokou ponukou jedál a nápojov.

Počet zamestnancov

20-24 zamestnancov

Kontakt

ID: 4682284  Dátum zverejnenia: 14.4.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 900 EUR/mesiac