Kuchár

DORA Gastro Slovakia, a. s.

Miesto práce
Trenčín
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 025 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zamestnanec sa zúčastňuje na výrobe jedál tak, aby boli dodržané zásady systému stravovania a platný jedálny lístok
- samostatne pripravuje a distribuuje jedlá
- zúčastňuje sa prípravy jedál podľa pokynov šéfkuchára, diétneho kuchára – špecialistu, asistenta výživy
- vykonáva všetky pomocné práce pri príprave jedál ako aj porciovanie mäsa
- pri príprave a distribúcii jedál dodržiava stanovený časový harmonogram
- dbá, aby boli dodržané zásady HACCP v súvislosti so svojim pracovným zaradením;

Rovnomerne rozvrhnutý pracovný čas , Po - Pia 6:00 -14:30
Potrebný zdravotný preukaz pracovníka v potravinárstve.

Zamestnanecké výhody, benefity

- stabilné pracovné prostredie v zabehnutej prevádzke
- práca v zrekonštruovaných priestoroch
- príspevok na dôchodkové poistenie
- zabezpečenie pitného režimu na pracovisku

Informácie o výberovom konaní

Všetkým záujemcom vopred ďakujeme za zaslanie životopisov. Odpovedať budeme na zaslané životopisy, ktoré spĺňajú požadované podmienky. Ďakujeme za porozumenie.

Na výkon tohto zamestnania sa vyžaduje Osvedčenie o odbornej spôsobilosti na epidemiologicky závažné činnosti pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov ( hygienické minimum )podľa zákona č. 355/2007 Z.z. o ochrane, podpore a rozvoji verejného zdravia a o zmene a doplnení niektorých zákonov.
V zmysle Vyhlášky MZ SR č. 585/2008 Z.z. môže byť odborná spôsobilosť získaná vzdelaním vymenovaným v danej vyhláške alebo vykonaním skúšok na RÚVZ a získaním Osvedčenia o odbornej spôsobilosti na vykonávanie epidemiologicky závažných činností pri výrobe, manipulácii a uvádzaní do obehu potravín a pokrmov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

kuchár

Počet rokov praxe

1

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- manuálna zručnosť
- fyzická zdatnosť
- pracovitosť, spoľahlivosť
- zmysel pre poriadok a čistotu

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Sme spoločnosť, ktorá poskytuje stravovacie služby, investuje do nemocničných stravovacích zariadení a dlhodobo ich prevádzkuje. V súčasnosti spravujeme stravovacie zariadenia v nemocniciach v Banskej Bystrici, Poprade, Trnave, Trenčíne a Mladej Boleslave.

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov
ID: 3248549  Dátum zverejnenia: 30.6.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 1 025 EUR/mesiac