Food&Bevarage Manažér (Ref. č.: 01/18)

DOMÉNA, s.r.o. - Hotel ATRIUM

Miesto práce
Atrium Hotel, Nový Smokovec 42, 062 01 Vysoké Tatry-Starý Smokovec
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
800-1 000 Netto

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- Zvládaš riadenie a koordináciu zamestnancov a kontrolu činností v baroch a reštauráciách?
- Máš skúsenosti so zaškoľovaním a tréningom čašníkov, servírok a barmanov?
- Si nastavený niesť zodpovednosť za štandardy kvality jedál a nápojov, ako aj kvality služieb v prevádzkach hotela?
- Rád komunikuješ s hosťami, zabezpečuješ ich spokojnosť a vyhodnocuješ vybavovanie podnetov od hostí?
- Presnosť a dôslednosť uplatňuješ aj pri odsúhlasovaní kalkulácií jedál a nápojov, ako aj pri správnom zúčtovaní akcií?

Zamestnanecké výhody, benefity

- práca v profesionálnom a dynamickom tíme,
- práca v atraktívnom prostredí,
- možnosť bezplatného využitia Wellness&Spa,
- bezplatný víkendový pobyt v jednom z hotelov skupiny TRINITY,
- zaujímavé možnosti ďalšieho vzdelávania a odborného rastu - program TRINITY AKADÉMIA

Informácie o výberovom konaní

Hotel Atrium vám ponúka jedinečnú perspektívu na uplatnenie Vašej profesionality a odborných znalostí, vrátane kariérneho postupu. Miesto práce sa nachádza v úžasnom prostredí, Vysokých Tatier a vystupuje ako súčasť jedného z troch hotelov poprednej aliancie Trinity Hotels.
Priložte, prosím, nasledujúci text:

Zaslaním svojho životopisu a ďalších sprievodných dokumentov obsahujúcich osobné údaje poskytujem svoj súhlas spoločnosti DOMÉNA s.r.o., aby spracovávala moje osobné údaje pre účely sprostredkovania zamestnania, získavania informácií o vhodných pracovných miestach a ďalších produktoch a službách pre rozšírenie kariérneho a osobného rozvoja t.j. s ukladaním na
nosiče dát a do informačného systému spoločnosti, upravovaním, vyhľadávaním v nich a následným sprístupnením alebo poskytnutím tretím osobám, a s ich priebežnou aktualizáciou v súlade so zákonom č. 18/2018 Zb. o ochrane osobných údajov, a to až do odvolania písomnou formou. Súhlas je možné kedykoľvek odvolať.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

31.7.2018 (ostáva ešte 38 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hoteliérstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Microsoft Excel - základy

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Prax na pozícii F&B Manažéra minimálne 3 roky,
práca s programom Blue Gastro,
práca s tabuľkami v programe Excel,
znalosť gastronomických postupov,
tímová spolupráca a ochota pomôcť kolegom,
profesionálne správanie podľa nastavených hotelových štandardov,
komunikátivnosť,
flexibilita,
príjemné vystupovanie,
pozitívny prístup a chuť pracovať,
orientácia na zákazníka,
zmysel pre poriadok,
odolnosť voči stresu

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť DOMÉNA s.r.o. prevádzkuje hotel Atrium v Novom Smokovci vo Vysokých Tatrách.
Atrium Hotel v Novom Smokovci zaujme nielen svojou netradičnou kruhovou architektúrou, ale aj svojou polohou na úpätí Slavkovského štítu. Z hotelových izieb ako aj reštaurácie s panoramatickým výhľadom sa ponúka prekrásny pohľad na tatranské štíty alebo na slnkom zaliatu Podtatranská kotlinu.

Svojím vybavením ako aj ponukou služieb je ideálnym miestom pre trávenie dovolenky pre rodiny s deťmi ako aj pre organizovanie konferencii, školení, seminárov či workshopov pre biznis klientelu. Hotel ponúka komfortné ubytovanie v 90 izbách, vynikajúcu slovenskú aj medzinárodnú kuchyňu, príjemný relax v podzemnom vitálnom svete a 5 konferenčných sál.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Atrium Hotel
Nový Smokovec 42, Atrium Hotel
062 01 Vysoké Tatry
http://www.atriumhotel.sk

Kontakt

ID: 3413667   Dátum zverejnenia: 7.6.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   800-1 000 Netto