Executive Chef (hotel)

DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.

Miesto práce
Česko, Okres Český Krumlov
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Miesto práce - Český Krumlov
Vedenie tímu 20 kuchárov a 4 pomocných pracovníkov v kuchyni
Zadeľovanie práce a vytváranie rozpisov zmien
Plánovanie a organizácia tréningov nových zamestnancov
Kontrola plnenia pracovných úloh svojich podriadených
Pravidelná spolupráca a komunikácia s dodávateľmi
Zodpovednosť za pravidelné doplňovanie skladových zásob
Tvorba jedálneho lístka a kalkulácia cien pre jedálny lístok
Príprava technologicky náročnejších jedál
Plánovanie gastronomických aktivít na spoločenské akcie v hoteli
Dohľad na dodržiavanie zásad hygieny

Zamestnanecké výhody, benefity

Možnosť poskytnutia ubytovania v Českom Krumlove

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Hotel v Českom Krumlove

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2)

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

http://www.dekra.sk/

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

250-499 zamestnancov

Adresa spoločnosti

DEKRA kvalifikacia a poradenstvo s.r.o.
Panónska cesta 47
851 01 Bratislava
http://www.dekra.sk
ID: 3281923   Dátum zverejnenia: 9.1.2018  
Pracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja.