Šéfkuchár (Bratislava)

DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.

Miesto práce
Bratislavský kraj, Žilinský kraj, Trenčiansky kraj, Trnavský kraj, Bratislava, okres Žilina, okres Trenčín, okres Trnava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
Dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Vypracovávanie návrhov na nové jedlá, vrátane receptúr, kalkulácií a technologického postupu
Zabezpečovanie včasného objednania tovaru, inventarizácia tovarov a inventáru strediska
Zadeľovanie práce - rozpis pracovných zmien
Organizácia pracovnej činnosti, riadenie tímu viacerých kuchárov a pomocných síl
Kontrola kuchyne
Rozdeľovanie úloh pre vedenie potrebnej administratívy
Zabezpečovanie výdaju jedál v predpísanom množstve a kvalite

Zamestnanecké výhody, benefity

Ubytovanie zabezpečené a hradené zamestnávateľom
Zabezpečená strava pre zamestnancov

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Práca v jednom z Bratislavských hotelov
Slovensko - česko - maďarská kuchyňa

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Prax na pozícií šéfkuchára min. 3 - 5 rokov

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

https://www.dekra-job.sk

Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.

Počet zamestnancov

250-499 zamestnancov
ID: 3210130  Dátum zverejnenia: 9.10.2017  Pracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja. Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny: Dohodou