Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky
Šéfkuchár v luxusnom hoteli (okres Zvolen)
DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.
Miesto práce
Banskobystrický kraj, Žilinský kraj, Slovensko, okres Banská Bystrica, okres Brezno, okres Zvolen, okres Žiar nad Hronom, okres Martin, okres Ružomberok, okres Prievidza, okres Nitra
Banskobystrický kraj, Žilinský kraj, Slovensko, okres Banská Bystrica, okres Brezno, okres Zvolen, okres Žiar nad Hronom, okres Martin, okres Ružomberok, okres Prievidza, okres Nitra
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
Dohodou
Dohodou
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Priame riadenie 10-12 kuchárov v nadštandardnom hoteli
Kontrola plnenia pracovných úloh svojich podriadených
Plánovanie jednotlivých zmien kuchárov
Tvorba jedálneho lístka a kalkulácia cien pre jedálny lístok
Zodpovednosť za pravidelné doplňovanie skladových zásob
Príprava technologicky náročnejších jedál
Plánovanie gastronomických aktivít na spoločenské akcie v hoteli
Dohľad na dodržiavanie zásad hygieny
Priamy reporting generálnemu riaditeľovi
Kontrola plnenia pracovných úloh svojich podriadených
Plánovanie jednotlivých zmien kuchárov
Tvorba jedálneho lístka a kalkulácia cien pre jedálny lístok
Zodpovednosť za pravidelné doplňovanie skladových zásob
Príprava technologicky náročnejších jedál
Plánovanie gastronomických aktivít na spoločenské akcie v hoteli
Dohľad na dodržiavanie zásad hygieny
Priamy reporting generálnemu riaditeľovi
Zamestnanecké výhody, benefity
Možnosť poskytnutia ubytovania priamo v hoteli
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Viacročná prax v gastronómii ako kuchár
Skúsenosti na pozícií šéfkuchára - výhodou
Potenciál na pozíciu šéfkuchára
Schopnosť riadenia kuchárskeho tímu
Dobré komunikačné a argumentačné zručnosti
Silná osobnosť
Skúsenosti na pozícií šéfkuchára - výhodou
Potenciál na pozíciu šéfkuchára
Schopnosť riadenia kuchárskeho tímu
Dobré komunikačné a argumentačné zručnosti
Silná osobnosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
https://www.dekra-job.sk
Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.
Spoločnosť je držiteľ povolenia na sprostredkovanie práce.
Počet zamestnancov
250-499 zamestnancov
ID: 3183686
Dátum zverejnenia: 11.9.2017
2017-09-11
lokalita: Banskobystrický kraj, Žilinský kraj, Slovensko, okres Banská Bystrica, okres Brezno, okres Zvolen, okres Žiar nad Hronom, okres Martin, okres Ružomberok, okres Prievidza, okres Nitra Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: DEKRA kvalifikácia a poradenstvo s.r.o.
Pracovná ponuka je prevzatá z inej stránky alebo zdroja.