Kuchár/kuchárka

DAZUN s.r.o. / Hotel LOFT Bratislava ****/Fabrika the beer pub

Miesto práce
Štefánikova 4, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zodpovednosť za kvalitu pripravovaných jedál, dodržiavanie noriem a výrobných postupov
- príprava pokrmov studenej a teplej kuchyne
- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi

Zamestnanecké výhody, benefity

- platené nadčasy
- priestor na sebarealizáciu a odborný rast
- dlhodobé a perspektívne zamestnanie
- práca v moderne zariadenej kuchyni
- práca v mladom kolektíve

Informácie o výberovom konaní

- prosíme zaslať životopis e-mailom, prípadne kontaktujte šéfkuchára na tel.č. 0901 902 684

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastronómia, hotelierstvo

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- ochota učiť sa nové veci
- samostatnosť
- príjemné vystupovanie, ústretový prístup, komunikatívnosť
- flexibilita
- zodpovedný prístup k práci
- zvládanie stresových situácií a práce pod tlakom

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel LOFT sa nachádza v tesnej blízkosti historického centra mesta, medzi Prezidentským palácom a železničnou stanicou, len niekoľko minút chôdze od pešej zóny a brehov Dunaja.

Hotel pozostáva zo 121 izieb a apartmánov. Súčasťou hotela je aj konferenčné centrum, Coffee and Wine Bar s letnou terasou a reštaurácia Fabrika the beer pub - www.fabrikapub.sk

Spoločnosť DAZUN prevádzkuje hotel a reštauračné strediská od 7.1.2014.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

DAZUN s.r.o.
Štefánikova 4
811 05 Bratislava
http://www.lofthotel.sk
ID: 3333276   Dátum zverejnenia: 12.3.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   dohodou