Manažér reštaurácie

Compass Group Slovakia s.r.o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny
od 1250,- Eur brutto (v závislosti od skúseností kandidáta) + pohyblivá zložka mzdy až do výšky 20% základnej mzdy

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zodpovednosť za plynulý chod zverenej prevádzky
- dodržiavanie štandardov spoločnosti
- riadenie a koordinácia zamestnancov
- výber a zaškoľovanie nových zamestnancov
- zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál
- zodpovednosť za kvalitu služieb
- zodpovednosť za rozpočet
- zodpovednosť za inventúry a pokladničnú hotovosť
- zodpovednosť za nábor a zaškolenie nových zamestnancov
- príprava mzdových podkladov
- riešenie zákazníckych podnetov
- zodpovednosť za dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov

Zamestnanecké výhody, benefity

- stabilné a dlhodobé zamestnanie
- pravidelný a deklarovaný plat
- kvalitné zaškolenie
- dotované stravovanie
- možnosť pracovať s modernou technológiou a kvalitnými surovinami
- možnosť príspevku na doplnkové dôchodkové sporenie
- možnosť profesijného rastu
- práca na jednu zmenu voľné víkendy

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

hoteliérstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Vodičský preukaz

B

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- pozitívne myslenie
- zodpovednosť
- samostatnosť
- vysoké pracovné nasadenie
- schopnosť viesť a motivovať tím
- komunikatívnosť
- proaktivita
- silná prozákaznícka orientácia
- orientácia na výsledok
- prax na riadiacej pozícii v gastronomickom zariadení minimálne 3 roky

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Compass Group Slovakia s.r.o. je líder na slovenskom trhu závodného stravovania a komplexný dodávateľ gastronomických služieb pre širokú škálu zákazníkov. Sme súčasťou skupiny Compass Group, PLC, najväčšej gastronomickej skupiny na svete. Svoje služby poskytujeme ako v priemyselných spoločnostiach, tak v business centrách, v školstve, v nemocniciach a podobne. Gastronómia, služba a servis zákazníkovi nás baví, preto túto prácu robíme už 27 rokov. Staňte sa aj Vy súčasťou nášho úspechu!

Počet zamestnancov

1000 a viac zamestnancov

Adresa spoločnosti

Compass Group Slovakia s.r.o.
Karadžičova 2
811 09 Bratislava
http://www.compass-group.sk
ID: 3462365   Dátum zverejnenia: 2.8.2018   Základná zložka mzdy (brutto) a ďalšie odmeny:   od 1250,- Eur brutto (v závislosti od skúseností kandidáta) + pohyblivá zložka mzdy až do výšky 20% základnej mzdy