Kuchár

Central Pub Košice

Miesto práce
Hlavná 85, Košice
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
IHNEĎ
Mzdové podmienky (brutto)
1 400 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pripravovanie teplých a studených pokrmov podľa stanovených noriem.
Zodpovednosť za presné dodržiavanie receptúr, kvality a množstva použitých surovín a stanovenej prípravy a postupov v rámci noriem.
Delenie pripravených pokrmov na samostatné porcie podľa noriem.
Aranžovanie a dekorovanie pokrmov tesne pred podávaním.
Zodpovednosť za pridelené pracovné prostriedky, za kuchynské náradie a vybavenie ako aj jeho predpísané používanie a údržba.
Dodržiavanie poriadku, čistoty, prísnych hygienických štandardov a zásad.
Zodpovednosť za pridelený tovar na prevádzke kuchyne, kontrolovanie skladových zásob, objednávanie chýbajúcich surovín a prísad do jedál.
Preberanie surovín od dodávateľa, vykonávanie kvalitatívnej a kvantitatívnej kontroly tovaru, zodpovedanie za správne uskladnenie.
Realizácia inventúr na základe pravidelných intervalov.

Zamestnanecké výhody, benefity

Práca v mladom kolektíve, možnosť realizovať sa.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

10.5.2021 (ostávajú ešte 2 dni)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Počet rokov praxe

3
3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Flexibilita, motivácia, dochvíľnosť, zvládanie stresových situácií

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť GREEN MARK SK s.r.o. prevádzka Central Pub Košice sa nachádza v srdci Košíc, sme prevádzka ,ktorá má veľký potenciál a preto máme záujem zamestnávať talentovaných, motivovaných a lojálnych zamestnancov. Našim zamestnancom umožňujeme profesijný rast a dávame príležitosť využiť svoj potenciál.

Adresa spoločnosti

Central Pub Košice
Hlavná 85
040 01 Košice - mestská časť Staré Mesto
https://centralpubkosice.sk
ID: 4070419  Dátum zverejnenia: 28.4.2021  Základná zložka mzdy (brutto): 1 400 EUR/mesiac