Floor Manažér v Bistro Soho - Laurinská

Bistro Soho je špecifické a známe svojou kvalitnou ponukou jedál
z Á la carte lístka. Koncept vychádza z pan-ázijskej fusion kuchyne.

Obsadzujeme pracovnú pozíciu Floor Manažér - prevádzka Laurinská.

Pracuje sa formou: krátky a dlhý týždeň.
Práca spočíva v manažovaní prevádzky na pridelenej zmene.

Hlavnou náplňou práce je:
- zorganizovanie kompletného chodu prevádzky na pridelenej zmene
- zodpovednosť za preberanie tovaru
- zodpovednosť za vedenie členov tímu
- zodpovednosť za denné uzávierky
- zodpovednosť za udržiavanie čistoty na prevádzke
- riešenie manažérskych a operatívnych úloh na prevádzke
- vedenie porád s členmi tímu
- administratíva
- kontrola