Hlavný Kuchár

Bistro Soho, s.r.o.

Miesto práce
Aupark alebo Staré mesto,, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
Ihneď
Ponúkaný plat (brutto)
1500,- EUR v čistom

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Si kuchár, máš záujem a chuť sa zlepšovať, pracovať, učiť sa a žiť pre svoje remeslo? Plánuješ v roku 2017 niečo vo svojom živote zmeniť?
Na pozíciu Hlavný kuchár možno hľadáme práve teba!
Človeka ktorému by sa stala reštaurácia vášňou a štýlom a zároveň pochopil že najvyššou prioritou v reštaurácií nie je on sám ale spokojný hosť. Človeka ktorý chce svoju prácu robiť každý deň o trošku lepšie ako včera.
Ak si odpovedal kladne radi ťa privítame v našom kolektíve.

-Príprava jedál podľa stanoveného jedálneho lístka
-Zodpovedný za kvalitu pripravovaných pokrmov, dodržiavanie noriem a výrobných postupov.
-Preveruje a organizuje pracovnú činnosť podriadených zamestnancov, zaškoluje ich a oboznamuje s technologickými postupmi a kalkuláciami s cieľom dodržať
štandardy kvality.
- Sledovanie nových trendov v gastronómii a ich aplikácia v praxi.

Zamestnanecké výhody, benefity

- Práca na smeny krátky/dlhý týždeň v mladom kolektíve
- Zázemie v stabilnej a dynamickej gastronomickej spoločnosti.
- Perspektívne zamestnanie s potenciálom kariérneho rastu

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- Spoľahlivosť
- Zodpovednosť
- Kreativita
- Zmysel pre poriadok a čistotu
- Organizačné schopnosti

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Dynamicky sa rozvíjajúca spoločnosť v oblasti gastronómie s orientáciou na panázijskú fusion kuchyňu.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Bistro Soho, s.r.o.
Námestie Hraničiarov 35
81101 Bratislava
ID: 3140708   Dátum zverejnenia: 5.10.2017