Záhradník

Severne od obce Východná, priamo pod Vysokými Tatrami s majestátnym Kriváňom v neporušenej prírode Tatranského národného parku, rastie už tisíce rokov množstvo liečivých rastlín. Ich úžasnú silu a účinky už dávno dobre poznali naši predkovia, ktorí ich zbierali, sušili a vedeli nimi poliečiť mnohé neduhy v podobe chorôb a zranení. Aj v súčasnosti sa liečivá sila byliniek využíva vo fytoterapii.

Vysoká nadmorská výška s alpínskou klímou južných svahov Vysokých Tatier, kde je vhodná pôda, čistý vzduch a dostatok zrážok, vytvára priaznivé podmienky pre rast byliniek a drobného ovocia. A práve tu, s dôrazom na ochranu čarokrásnej prírody našich nádherných veľhôr, ekologickým spôsobom pestujeme čisté BIO produkty špičkovej kvality.

Tajomstvom našich lahodných čajov sú veľmi kvalitné suroviny. Vypestované a zozbierané bylinky precízne sušíme a spracovávame podľa unikátnych receptúr, takže každý čaj má svoju jedinečnú vôňu, farbu a chuť. V našich sypaných čajoch môžete rozoznávať kúsky jednotlivých liečivých rastlín.

Spoločnosť BIOTATRY H&B, s.r.o. vznikla koncom roku 2019 oddelením strediska Bylinky a drobné ovocie od Farmy Východná p.d. To začalo ako start-up v rámci farmy ešte v roku 2012. V roku 2017 uzreli svetlo sveta naše prvé potravinárske výrobky pre koncových spotrebiteľov v podobe kvalitných sypaných bylinných čajov.

Hospodárime ekologicky, takže pri pestovaní byliniek nepoužívame žiadnu chémiu a spolupracujeme s prírodou. Naše produkty sú len BIO a celé vyrobené na Slovensku – priamo v srdci tatranskej prírody. Navyše, správnymi osevnými postupmi a kompostovaním robíme poľnohospodárstvo udržateľným a tým šetríme a chránime naše citlivé životné prostredie.

V blízkosti je farmárska predajňa Humno, odkiaľ sa organizujú pre záujemcov poučné aj zábavné prehliadky farmy a voľnočasové aktivity na farme a v okolí nielen pre deti a mládež. Budeme radi, ak si našu prácu prídete osobne pozrieť.