Kuchár - Lúčny dvor, Pusté Úľany, nástup od 01.09.2021

Vykonávanie činností v kuchyni reštaurácie PRONTO GUSTO, najmä:

- spolupráca pri zisťovaní finančných nákladov na pokrmy, pri kalkuláciách a tvorbe cien pokrmov, pri zostavovaní jedálneho lístka a menu, pri objednávaní, preberaní, kontrolovaní a skladovaní potravinárskych surovín a polotovarov,
- preberanie surovín zo skladu, sledovanie množstva,
- prvotné spracovanie surovín,
- príprava pokrmov podľa receptúr (vrátane potrebných výpočtov množstva jednotlivých surovín),
- príprava pokrmov studenej a teplej kuchyne a príprava múčnikov,
- zostavovanie vlastných receptúr pre nové druhy pokrmov,
- realizácia inventúr,
- vedenie, koordinovanie a vykonávanie odborného dohľadu nad pracovníkmi kuchyne

Pracovná doba: od 6.30h - 16.00h (pondelok - piatok)
PRACUJEME AJ POČAS COVIDu.

- stabilná práca pre slovenskú spoločnosť
- príjemný pracovný kolektív
- príležitosť pre osvojenie si nových zručností, nadobudnutie nových skúseností

Vopred ďakujeme za Váš záujem. V prípade záujmu prosím pošlite svoj životopis, v ktorom treba uviesť presný popis Vašich zručností a praktických skúseností. Upozorňujeme, že kontaktovaní budú len vybraní uchádzači, s ktorými bude vopred telefonicky dohodnutý termín pohovoru, ktorý sa uskutoční na adrese: Lúčny dvor 704, Pusté Úľany.