Reagujte bez životopisu

Barman v cocktailovom bare, Servis v cocktailovom bare / kaviarni

Barkultur s.r.o.

Miesto práce
Záhir, Sládkovičova, Nitra
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, na dohodu (brigády)
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
Od 750 EUR/mesiacdohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Do jedného z najlepších cocktailových barov na Slovensku hľadáme osobnosti na pozíciu Barman-ka a Čašník-čka / na TPP, alebo študentov na brigádu.
Pracovná náplň pozície Barman:
- príprava domácich surovín /sirupy, infúzie, premixy.../
- príprava miešaných nápojov
- obsluha barových hosti
- výdaj tovaru pre servis
- práca s registračnou pokladňou
- dôkladná znalosť tovaroznalectva a ponuky
- zodpovednosť za priebeh inventúr a pokladničnú hotovosť
- zodpovednosť za sanitáciu, dodržiavanie BOZP a HACCP
- udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku
- pracovná činnosť podľa vypracovaných manuálov a štandartov a zodpovednosť za ich dodržiavanie

Zamestnanecké výhody, benefity

- Práca v jednej z najuznávanejších spoločností v barovom sektore /Barkultur
- Práca v jednom z najlepších barov na Slovensku / r.2014 Najlepší bar podľa Slovak Bar Awards, každý rok nominácia v TOP 5
- dôkladné zaškolenie a zaučenie /tréning
- moderný prístup k miešaných nápojov podľa top svetovo uznávaných barov a trendov, vytváranie svojich trendov
- prístup k bohatej odborenej literatúre
- prístup na odborné tréningy a školenia
- príležitosť na kreativitu a vlastné nápady
- možnosť osobného rastu v rámci slovenskej barovej komunity
- spolupráca na zaujímavých barových projektoch s renomovanými značkami

Informácie o výberovom konaní

Prosím kontaktujte nás prostredníctvom mailu, sms, alebo whats-up na uvedenom telefónnom čísle,
prípadne využite sociálne siete:
fb: Záhir
inst: Zahirnitra

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

29.2.2020 (ostáva ešte 6 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

študent strednej školy
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Barkultur s.r.o. pôsobí na trhu od roku 2011 a jej zakladateľ a majiteľ Ľuboš Rácz patrí medzi najvýznamnejšie osobnosti v čestko-slovenskej barmanskej komunite, je držiteľ viacerých ocenení ako Barman roka, či ocenenie za celoživotný prínos. V prevádzkach, ktoré viedol /Paladium Nitra a Paparazzi Bratislava/ získal tiež významné ocenenia v rámci barového gastro-odvetvia. Patrí medzi významné osobnosti v oblasti vzdelávania, organizuje rôzne prednášky na stredných odborných školách, vysokých školách so zameraním na cestovný ruch, tak isto vedie barmanské vzdelávacie kurzy, na ktorých využíva svoje vyše 30 ročné skúsenosti v gastrobiznise nazbierané u nás, aj v zahraničí /Mníchov, Zurich/
Od roku 2012 prevádzkuje koncept kaviarne a baru Záhir v Nitre, ktorý patrí medzi najlepšie na Slovensku, o čom svedčí ocenenie z roku 2014 a každoročná nominácia medzi najlepšími piatimi barmi Slovenska.
Každý, kto pracuje v tomto bare odchádza s vysokým profesionálnym kreditom. Jeho bývalí zamestnanci pracujú v tých najlepších európskych či svetových baroch.

Adresa spoločnosti

Barkultur s.r.o.
Sládkovičova 1
94901 Nitra

Kontakt

Na to, aby ste reagovali na túto ponuku, nepotrebujete životopis. Stačí, keď pošlete žiadosť.
Poslať žiadosť spoločnosti
ID: 3869541  Dátum zverejnenia: 12.2.2020  Základná zložka mzdy (brutto): 750 EUR/mesiac