Hotelový kuchár / kuchárka (Ref. č.: KIT)

Austria Trend Hotel Bratislava****

Miesto práce
Vysoká 2A, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ASAP
Ponúkaný plat (brutto)
dohodou

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Profesionálny servis pre hostí v zmysle vysokých štandardov hotela,
• Príprava a kontrola jedál studenej kuchyne - raňajkový bufet,
• Príprava a kontrola jedál teplej kuchyne, primárne a la carte,
• Priprava bufetov a coffebreakov pre konferenčné priestory hotela, ich pravidelné dopĺňanie,
• Plnenie a dodržovanie denných úloh podľa nariadení šéfkuchára,
• Zodpovedanie za kvalitu podávaných jedál,
• Dodržiavanie štandardov a procesov prípravy bufetov,
• Zodpovedanie za správne hospodárenie so surovinami,
• Práca organizovaná formou dlhý - krátky týždeň.

Zamestnanecké výhody, benefity

• Možnosť stravovania sa v zamestnaneckej jedálni zdarma,
• Uniforma a jej čistenie zdarma,
• Ďalšie vzdelávanie, osobný a profesionálny rast,
• Práca v mladom dynamickom tíme,
• Stabilné pracovné miesto,
• Zamestnanecké výhody v rámci ubytovania v hoteloch a rezortoch najväčšej rakúskej sieti hotelov Austria Trend Hotels & Resorts za zvýhodnené zamestnanecké ceny,
• Zvýhodnené možnosti cestovania vo Verkehrsbüro Group, najväčšieho koncernu v cestovnom ruchu v Rakúsku.

Informácie o výberovom konaní

Vašu žiadosť s motivačným listom a životopisom s fotografiou zašlite na e-mail:
hr-accounting.bratislava@austria-trend.at
Vo svojej žiadosti uveďte, prosím NÁZOV POZÍCIE, o ktorú sa uchádzate. Na osobný pohovor pozývame len kandidátov, ktorí spĺňajú kritériá zadané v pracovnej ponuke. Ďakujeme za pochopenie.
Zaslaním Vášho životopisu poskytujete zároveň spoločnosti Austria Trend Hotel Management Slovakia, sro svoj súhlas so spracovaním, správou a archiváciou Vašich osobných údajov uvedených v životopise v zmysle zákona č.428/2002 Z.z. O ochrane osobných údajov v znení neskorších predpisov a to pre účely evidencie uchádzačov a pre účely ďalšieho spracovania.

Predpokladaný termín ukončenia výberového konania

27.12.2017 (ostáva ešte 10 dní)

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie

Vzdelanie v odbore

gastro/cestovný ruch, hotelový management

Jazykové znalosti

Slovenský jazyk - Pokročilý (C1)

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Reprezentatívne, profesionálne a dôveryhodné vystupovanie,
• Silná orientácia na hostí a služby hotela,
• Samostatnosť, spoľahlivosť, kreativita,
• Základná znalosť anglického alebo nemeckého jazyka je výhodou,
• Prax na podobnej pozícií je výhodou,
• Pozícia je však vhodná aj pre šikovného absolventa, ktorý aktívne praxoval počas štúdia.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

AUSTRIA TREND Hotel Bratislava **** má k dispozícii 199 De Luxe, Executive a Executive De Luxe izieb s Executive Lounge, 333 m2 konferenčnej plochy s 5 konferenčnými miestnosťami, reštaurácia, lobbybar, wellness a fitness centrum so saunou a cardio vybavením a 70 parkovacích miest vo verejnej podzemnej garáži.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov

Adresa spoločnosti

Austria Trend Hotel Management Slovakia, s.r.o.
Vysoká 2A
811 06 Bratislava
https://www.austria-trend.at/sk/hotels/bratislava
ID: 3201621   Dátum zverejnenia: 29.11.2017