Ľutujeme, spoločnosť ponúkajúca danú pracovnú pozíciu ukončila zverejnenie ponuky na stránke.

Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky

Šéfkuchár

ARMA, s.r.o.

Miesto práce
Hotel Šachtička, Selce

Druh pracovného pomeru
plný úväzok

Termín nástupu
Ihneď, podľa dohody

Mzdové podmienky (brutto)
14 - 17 EUR/hod.

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

* Nadviazanie na a lá carte menu a tvorba nových jedál a sezónnej ponuky
* Spravovanie ekonomiky kuchyne v spolupráci s manažérom prevádzky * Vedenie kuchynskej administratívy * Objednávky tovaru a komunikácia s dodávateľmi * Kontrola skladových zásob, inventár, inventarizácia tovaru a materiálu * Riadenie zverenej kuchyne a zabezpečenie bezproblémového chodu
* Riadenie tímu zamestnancov pracujúcich v kuchyni *Vedenie krátkych porád s personálom
* Motivácia tímu a vytváranie pozitívnej atmosféry na pracovisku
* Dodržiavanie hygienicky čistého pracoviska a zásad HACCP
* Zodpovednosť za kvalitu vydávaných jedál
* Priama spolupráca s vedením
* Aktívne pripomienkovanie chodu kuchyne a návrhy na potencionálne zlepšenie

Zamestnanecké výhody, benefity

*Priestor na sebarealizáciu, osobný a odborný rast *Dlhodobé a perspektívne zamestnanie v hotelovom biznise *Možnosť ubytovania * Bazén, fitness, zamestnanecká strava, športový areál

Informácie o výberovom konaní

Životopis a motivačný list prosíme zaslať na [email protected].Ďakujeme

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

Cestovný ruch, gastronómia, hotelierstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Úplný začiatočník (A1)

Ostatné znalosti

Microsoft Word - Pokročilý

Prax na pozícii/v oblasti

3-5 a viac rokov

Počet rokov praxe

Osobnostné predpoklady a zručnosti

*Zodpovednosť voči práci
*Nutné vyučenie a prax v odbore
*Znalosti z oblasti gastronómie
*Ochota a chuť pracovať
*Spoľahlivosť
*Kolektívnosť

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Krásny rezort pod Panským dielom. Miesto kam sa radi naši hostia vracajú...
Hotel Šachtička je rodinný rezort v prekrásnom prostredí Nízkych Tatier, v sedle pod Pánským dielom len 7 km od Banskej Bystrice. Vďaka kvalitným službám, ktoré oceňujú nielen rodiny s deťmi, ale aj firemná klientela, sa hotel o svojich návštevníkov stará už viac ako 25 rokov. Okolitá príroda, široká ponuka aktivít a naša pohostinnosť, sú dôvodom, prečo sa k nám počas celého roka vracajú aj hostia zo zahraničia. Naším cieľom je sformovať tím mladých ľudí s pozitívným zmýšľaním a spoločenskými hodnotami. Veríme, že spoločnými silami sa nám podarí vybudovať miesto, ktoré bude pre svoju atmosféru a kvalitu vyhľadávané v širokom okolí.

Počet zamestnancov
25-49 zamestnancov

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov

ID: 4311683 Dátum zverejnenia: 12.10.2023 lokalita: Selce Pozícia: Šéfkuchár Spoločnosť: ARMA, s.r.o. Základná zložka mzdy (brutto): 14 EUR/hod.