SUSHI majster

Maehwa Sushi Restaurant

príjme do svojho dynamického kolektívu SUSHI majstra .
Hľadáme človeka odhodlaného učiť sa a objavovať nový druh gastronómie,človeka zo srdcom a citom k zákazníkovi.

Mal/a by si byť:
*tímový hráč
*komunikatívny
*usmievavý
*presný
*flexibilný

Náplň tvojej práce :

Príprava suhi,sashimi,roll,maki a jedlá+špeciality Kórejskej kuchyne.
Príprava jedál na základe zaučenia Kórejskými kuchármi.
Spolupodieľanie sa na tvorbe nového MENU lístka.
Kontrola kvality dodávaných surovín (kuchyňa ).
Kreativita, odhodlanie pri tvorení/zostavovaní jedál.
Sebaedukácia Kórejskej kultúry.
Komunikácia zo zahraničnými ako aj domácimi dodávateľmi.
Sledovanie aktuálnych trendov v gastronómií.
Dodržiavanie pokynov a štandardov HACCP.
Zodpovednosť za chod kuchyne a SUSHI baru.
Dôkladné hospodárenie so surovinami.
Aktívna komunikácia so zákazníkmi.
Objednávanie tovaru.
Dodržiavanie štandardov reštaurácie.

Zaujímavé platové ohodnotenie.
Príjemný pracovný kolektív.

Kontaktujte nás prosím výlučne formou e-mailovej komunikácie.Pozvanie na pohovor bude zaslané každému uchádzačovi o dané pracovné miesto.