F&B manažér APLEND, Koliba Kamzík, Starý Smokovec

APLEND

Miesto práce
Starý Smokovec, Vysoké Tatry-Starý Smokovec
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 - 1 800 EUR/mesiackvartálne odmeny od 0-500 € na základe plnenia cieľov

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Čo bude náplň práce, aké právomoci a zodpovednosti Vás čakajú

V rámci svojej pozície je manažér zodpovedný za celkové fungovanie reštaurácie a recepcie, pričom jeho úloha zahŕňa mnoho dôležitých aspektov. Jeho povinnosťami sú riadenie, organizovanie a kontrola pracovníkov prevádzky, a to zahŕňa vytváranie pracovných zmien a pravidelné hodnotenia výkonnosti zamestnancov.

Medzi úlohy manažéra patrí aj prijímanie objednávok od hostí a organizovanie prípravy a realizácie rôznych akcií, čím prispieva k plynulému chodu prevádzky a spokojnosti hostí.
Má na starosti aj dodržiavanie predpisov a noriem. Zabezpečuje, že sú dodržiavané HACCP (systém bezpečnosti potravín), hygienické a bezpečnostné predpisy, gastronomické zásady a postupy obsluhy.

Celkovo je úloha F&B manažéra kľúčová pre úspešné fungovanie prevádzky.

Zamestnanecké výhody, benefity

- Práca v mladom kolektíve,
- Príjemné pracovné prostredie,
- Rozvíjanie potenciálu a dosiahnutie kariérneho rastu,
- Stabilita, istota a spoľahlivosť pre všetkých zamestnancov,
- Dlhodobá finančná stabilita a spravodlivé odmeňovanie,
- Možnosť stravovania v APLEND reštauráciách s 30% zľavou,
- Pobyt zadarmo v APLEND zariadeniach, podľa počtu odpracovaných rokov,
- Využívanie najmodernejších technológií v Horeca segmente.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronómia

Prax na pozícii/v oblasti

gastronómia

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

· Spoľahlivosť, zodpovednosť a komunikatívnosť,
· Profesionálne vystupovanie,
· Líderské schopnosti,
· Spolupráca v tíme,
· Zmysel pre detail.

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

APLEND patrí medzi popredných poskytovateľov ubytovacích zariadení, dovolenkových apartmánov, chát a reštaurácií vo Vysokých Tatrách. S dlhoročným pôsobením na trhu sme si stihli vybudovať meno, ktoré je synonymom vysokej kvality a prvotriednych služieb dlhodobo budovaného štandardu APLEND. Naším dlhodobým cieľom a zároveň stratégiou je tento štandard neustále zvyšovať a povýšiť tak obyčajný pobyt v našich kapacitách, alebo stravovanie v našich reštauráciách na nevšedný zážitok.  

K tomu všetkému sme vytvorili aj vernostný systém MYAPLEND, vďaka ktorému si každý návštevník užije návštevu našich krásnych Tatier naplno. MYAPLEND predstavuje bohatý balík plný výhod, zliav a benefitov na ubytovanie, reštaurácie a tatranské atrakcie. Pre tých, ktorí sú #vernyTatram. 

Naše kapacity:

RESORT BEATRICE, Tatranská Lomnica
KOLIBA KAMZÍK, Starý Smokovec
TATRY HOLIDAY RESORT, Veľký Slavkov
VILA OLÍVIA, Nový Smokovec
HOTEL KUKUČKA, Tatranská Lomnica
HOTEL LUJZA MAJOR, Tatranská Lomnica
HOTEL OVRUČ, Štrbské Pleso
LAKE RESORT, Štrbské Pleso

Spoznajte náš bližšie www.aplend.com/sk/o-nas/kariera

Počet zamestnancov

100-149 zamestnancov
ID: 4716181  Dátum zverejnenia: 8.4.2024  Základná zložka mzdy (brutto): 1 500 EUR/mesiac