1 000 - 1 200 EUR

Hlavný kuchár

APIMED

Miesto práce
Okres Trnava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Júl/August 2019
Celková mzda (brutto)
1 000 - 1 200 EUR

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Už onedlho otvorí firma APIMED brány nového, krásneho areálu zameraného na oddych a agroturistiku kde sa snúbi medovina (náš hlavný produkt) s výborným jedlom, súčasnosť s históriou a príroda s architektúrou. V rámci gastronómie budeme okrem degustácií medoviny ponúkať aj špeciality tradičnej kuchyne v modernom prevedení. Poskytovanými službami a prístupom sa chceme odlíšiť od konkurencie a stať sa najvyhľadávanejšou lokalitou v regióne. Ak ste kreatívny gastronóm s vášňou pre varenie, staňte sa súčasťou nášho tímu a pomôžte nám dosahovaním vysokej gastronomickej úrovne vytvárať nezabudnuteľné zážitky pre našich hostí.

• Zabezpečenie dennej prevádzky kuchyne
• Zodpovednosť za celkový chod kuchyne a výdaj jedál v najvyššej kvalite
• Príprava jedál teplej a studenej kuchyne
• Presné dodržiavanie receptúr podľa nastaveného konceptu
• Kontrola skladových zásob a ekonomické narábanie so surovinami
• Prísne dodržiavanie štandardov a HACCP noriem, udržiavanie čistoty na
pracovisku
• Tvorba sezónnych jedálnych lístkov a slávnostných menu vrátane receptúr

Zamestnanecké výhody, benefity

• Motivujúce finančné ohodnotenie; na základe skúseností uchádzača dohoda možná
• Práca v peknom a novom prostredí
• Pracovná uniforma a jej pranie zabezpečené zamestnávateľom
• Možnosť byť členom tímu pri prvotnom otvorení prevádzky

Informácie o výberovom konaní

V prípade, že Vás naša ponuka zaujala, pošlite nám svoj životopis s krátkym motivačným listom na náš email. Dovoľujeme si Vás upozorniť, že odpovedať budeme len kandidátom, ktorí v najvyššej miere spĺňajú naše kritériá.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa

Vzdelanie v odbore

Hotelierstvo a gastronómia, F & B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

• Záujem o najnovšie gastronomické trendy
• Znalosť z oblasti tvorby jedálneho lístka
• Zdravotná spôsobilosť
• Tímový hráč s nadšením pre prácu v
gastronómii

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť APIMED Dolná Krupá je dynamicky sa rozvíjajúca firma zaoberajúca sa výrobou celosvetovo oceňovaného nízkoalkoholického nápoja z medu - medoviny a balením včelieho medu so Značkou kvality SK. Okrem medu a medoviny má spol. APIMED vo svojom sortimente kompletný sortiment včelích produktov vrátane kozmetiky. Hlavnou činnosťou spoločnosti je výroba a predaj medoviny, medu a kompletného sortimentu včelích produktov na slovenskom a zahraničnom trhu.
Viac informácií na: www.apimed.sk alebo www.ambrozia.com

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov

Adresa spoločnosti

APIMED
Hlavná 578/119
919 65 Dolná Krupá
http://www.apimed.sk

Kontakt

ID: 3644829   Dátum zverejnenia: 16.5.2019