Ďakujeme za porozumenie.
Zobraziť podobné ponuky

Reštaurácia PLAC hľadá kuchárov a kuchárky
Aldente s.r.o.
Bratislava
plný úväzok, živnosť
dohodou (ASAP)
1 800 - 2 200 EUR/mesiac- mzdu posudzujeme individuálne podľa skúseností - možnosť privyrobiť si na firemných cateringoch -možnosť extra nadčasov
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Miesto výkonu práce: Reštaurácia PLAC, Bratislava
Benčík Culinary Group príjme do tímu novootvorenej reštaurácie PLAC na známom mieste v centre Bratislavy kuchára / kuchárku, ktorí chcú byť pri začiatkoch nového gastronomického konceptu.
Ak máš rád kvalitné suroviny, modernú gastronómiu a chceš pracovať v prostredí, kde sa môžeš profesijne posúvať, radi ťa privítame v našom tíme.
Čo bude tvojou úlohou:
príprava jedál podľa stanovených receptúr a gastronomických štandardov
zodpovednosť za kvalitu, chuť a prezentáciu podávaných jedál
dodržiavanie technologických a hygienických postupov pri práci v kuchyni
spolupráca pri tvorbe jedálneho lístka a sezónnych ponúk
organizácia práce na pracovisku a spolupráca s ostatnými členmi tímu
kontrola kvality surovín a hotových jedál
sledovanie skladových zásob a efektívne hospodárenie so surovinami
estetické aranžovanie jedál s dôrazom na detail
udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku
Prečo sa pridať k nám:
budeš pracovať v novej reštaurácii na známom mieste v centre Bratislavy
staneš sa súčasťou stabilnej gastronomickej skupiny Benčík Culinary Group
priestor na profesionálny rast a rozvoj v gastronómii
práca v mladom a profesionálnom tíme
Bližšie informácie ti radi poskytneme na osobnom pohovore.
Zamestnanecké výhody, benefity
Flexibilné pracovné zmeny podľa dohody
Motivačné finančné ohodnotenie v závislosti od skúseností a výkonu
Prácu v dynamickom, priateľskom a mladom kolektíve
Možnosť kariérneho rastu v rámci stabilnej gastronomickej siete s viacerými prevádzkami na západnom Slovensku
Príspevok na Multisport kartu pre aktívny oddych a relax
Výhodné zamestnanecké zľavy na konzumáciu a ďalšie produkty skupiny
Informácie o výberovom konaní
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
Vzdelanie v odbore
Jazykové znalosti
Prax na pozícii/v oblasti
Počet rokov praxe
Osobnostné predpoklady a zručnosti
Skúsenosti s prácou kuchára v obdobnej gastronomickej prevádzke
Zmysel pre detail a precíznosť pri príprave a prezentácii jedál
Spoľahlivosť, samostatnosť a tímový duch
Znalosť zásad HACCP a hygienických štandardov
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Bencik Culinary Group odráža dlhodobú filozofiu jej majiteľa Pavla Benčíka, ktorú on sám definuje ako osobný vzťah k zákazníkom, dôraz na špičkovú kvalitu, inovatívnu kuchyňu a vlastnú zainteresovanosť na všetkých aspektoch podnikania. Zároveň je potvrdením záväzku rozvíjať gastronomickú scénu v tomto regióne.