Sajnáljuk, de a hirdető cég már megszüntette az állásajánlat közzétételét a honlapunkon.
Megértését köszönjük.
Mutasd a hasonló álláshirdetéseket
Megértését köszönjük.
Mutasd a hasonló álláshirdetéseket
Prevádzkovy manager
HG Bratislava s. r. o.
Miesto práce
Bratislava
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, živnosť
plný úväzok, živnosť
Termín nástupu
1.09.2020
1.09.2020
Mzdové podmienky (brutto)
1 300 EUR/mesiac+ pohyblivá zložka až do 20% brutto mzdy
1 300 EUR/mesiac+ pohyblivá zložka až do 20% brutto mzdy
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Ako by vypadal Váš pracovný deň?
- riadenie a koordinácia štyroch zamestnancov
- zodpovednosť za plynulý chod zverenej prevádzky
- zodpovednosť za nábor a zaškolenie nových zamestnancov
- riešenie zákazníckych podnetov
- vykonávanie prác na prevádzke podľa potreby
- zodpovednosť za dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
Riadenie prevádzky a tímu reštaurácie .
- Vedenie a motivácia tímu čašníkov a barmanov
- Úzka spolupráca so šéfkuchárom
- Zodpovednosť za finančné výsledky prevádzky
- riadenie a koordinácia štyroch zamestnancov
- zodpovednosť za plynulý chod zverenej prevádzky
- zodpovednosť za nábor a zaškolenie nových zamestnancov
- riešenie zákazníckych podnetov
- vykonávanie prác na prevádzke podľa potreby
- zodpovednosť za dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
Riadenie prevádzky a tímu reštaurácie .
- Vedenie a motivácia tímu čašníkov a barmanov
- Úzka spolupráca so šéfkuchárom
- Zodpovednosť za finančné výsledky prevádzky
Informácie o výberovom konaní
Vyhradzujeme si pravo , osloviť iba vybraných uchádzačov, ktorí splnia kritéria.
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
Vzdelanie v odbore
gastronomia, hotelový- gastro management
Ostatné znalosti
Fakturácia - Pokročilý
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Riešenie problémov - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Hores (hotelový systém) - Pokročilý
Hospodárska korešpondencia - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Riešenie problémov - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Hores (hotelový systém) - Pokročilý
Vodičský preukaz
B
Prax na pozícii/v oblasti
2
Počet rokov praxe
2
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- zmysel pre poriadok
- zodpovednosť
- samostatnosť
- tímový hráč
- prax v gastronómii vítaná
- minimálne 2 ročná prax vo vedení reštaurácie / pivárne / baru
- osobnosť lídra
- znalosť a aktívne používanie angličtiny je podmienkou
- časová flexibilita
- odolnosť voči stresu
- dynamická osobnosť
- zodpovednosť
- samostatnosť
- tímový hráč
- prax v gastronómii vítaná
- minimálne 2 ročná prax vo vedení reštaurácie / pivárne / baru
- osobnosť lídra
- znalosť a aktívne používanie angličtiny je podmienkou
- časová flexibilita
- odolnosť voči stresu
- dynamická osobnosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Dunajský pivovar - pivovarská reštaurácia s vlastnou výrobou piva a špecifickou jedinečnou identitou.
ID: 3869342
Megjelentetés dátuma: 18.8.2020
2020-08-18
Régió: Bratislava Pozíció: Vedúci prevádzky Cég: HG Bratislava s. r. o.
Alapbér (bruttó): 1 300 EUR/mesiac