Pekár/ka

(kumulatívna funkcia)
Vykonávanie pekárenských prác (miesenie, potieranie, posýpanie, pečenie).
Meranie a váženie používaných ingrediencií a sledovanie stavu zásob.
Príprava a spracovanie základných pekárskych surovín (múka, tuk, cukor, voda).
Dodržiavanie stanovených postupov výroby pekárskych výrobkov.
Kontrola kvality používaných surovín a hotových výrobkov.
Obsluhovanie a základná údržba pekárskych strojov a zariadení.
Predaj pekárenských a potravinárskych výrobkov
Obsluhovanie zákazníkov a predávanie tovaru.
Inkasovanie hotovostných a bezhotovostných platieb.
Vystavovanie dokladov o kúpe tovaru.
Dopĺňanie tovaru do regálov.
Zodpovedanie za správne označenie ceny a názvu tovaru.
Zabezpečovanie ochrany tovaru pred odcudzením a znehodnotením.
Podieľanie sa na pravidelných inventúrach.
Udržiavanie čistoty a poriadku na pracovisku.
Zodpovedanie za hotovosť v pokladni.

Hľadáme kolegov do novootvorenej pekárne Aida1 v centre Bratislavy, na pozíciu predavač/predavačka a na pozíciu pekára/pekárky.
Ak Vás naša ponuka zaujala, tešíme sa na Váš životopis.