F&B manažér

Hotel sv. Ludmila****

Miesto práce
Skalica
Druh pracovného pomeru
skrátený úväzok
Termín nástupu
ihneď, príp. dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 350 - 1 750 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Riadenie F&B úseku Hotela sv. Ludmila**** zameraného na jedlo a nápoje
Vedenie a motivovanie menšieho pracovného tímu
Úzka spolupráca s kuchárom a event managerom
Vybavovanie požiadaviek zákazníkov na dennej báze
Zaistenie dodávateľských vzťahov v oblasti gastro
Zodpovednosť za dosahovanie naplánovaných tržieb a nákladov úseku F&B
Účasť pri plánovaní rozpočtov a cenovej politiky úseku F&B

Zamestnanecké výhody, benefity

príjemné pracovné prostredie
práca v mladom kolektíve
možnosť ďalšieho vzdelávania a kariérneho rozvoja
veľký priestor pre sebarealizáciu
výrazné zľavy pre zamestnancov na rodinné oslavy
wellness procedúry za zvýhodnené ceny
služobný telefón

Informácie o výberovom konaní

Vopred ďakujeme za prejavený záujem pracovať v našom tíme Hotela sv. Ludmila**** v Skalici.
Kontaktovať budeme iba kandidátov, ktorí spĺňajú požadované kritériá. Všetky životopisy budú po ukončení výberového konania skartované v súlade so zákonom 18/2018 a GDPR. Bližšie informácie o spracovaní Vašich osobných údajov si môžete pozrieť na https://www.hotelsvataludmila.sk/gdpr/

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

hoteliérstvo, gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Skladové hospodárstvo - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý
Microsoft Outlook - Pokročilý
Microsoft Word - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

3

Osobnostné predpoklady a zručnosti

skúsenosti z oblasti gastronómie a hotelierstva z podobnej pozície
komunikačné a organizačné schopnosti
schopnosť riadiť a motivovať tím
samostatnosť, zodpovednosť, kreativita
schopnosť improvizácie
schopnosť pracovať pod tlakom

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Hotel sv. Ludmila**** je situovaný v tichom prostredí lesoparku, neďaleko historického centra mesta Skalica. Všetky priestory sú navrhnuté a zariadené tak, aby sa u nás hostia cítili ešte lepšie ako doma. Náš 4-hviezdičkový business hotel poskytuje kompletné wellness, reštauračné, ubytovacie a kongresové služby.

Počet zamestnancov

10-19 zamestnancov
ID: 659468  Megjelentetés dátuma: 1.6.2023  Alapbér (bruttó): 1 350 EUR/mesiac