Prevádzkový riaditeľ - hotelierstvo a gastronómia

Pre nášho klienta pôsobiaceho v oblasti hotelierstva a gastronómie hľadáme skúseného prevádzkového riaditeľa, ktorému budú zverené nasledujúce úlohy:

- zodpovednosť za kompletné riadenie prevádzky (ubytovanie a gastronómia) s dôrazom na finančné a personálne riadenie
- zabezpečenie bezproblémového, efektívneho fungovania prevádzky v súlade s poskytovaním kvalitných služieb a s dôrazom na zabezpečenie profitability
- finančné riadenie, vytváranie finančného plánu, následné sledovanie plnenia, sledovanie nákladovosti, reporting
- výber, tréningy, motivácia a odmeňovanie zamestnancov - 20 ľudí
- vytváranie motivujúcej, otvorenej a zároveň profesionálnej atmosféry na pracovisku
- rozširovanie produktového portfólia - nové typy služieb, eventov s cieľom zabezpečenia maximálneho vyťaženia prevádzky
- optimalizácia fungujúcich procesov v rámci prevádzky

Čo od vás očakávame:

- relevantné skúsenosti s riadením gastro-ubytovacieho zariadenia v celej šírke (financie, HR, obchod, operations), ideálne aj skúsenosti zo zahraničia
- minimálne 5 ročné skúsenosti na relevantnej pracovnej pozícii - prevádzkový riaditeľ / manažér
- proaktívna, dynamická osobnosť
- vynikajúce komunikačné a prezentačné zručnosti
- silný people manažér, leadership
- detailizmus a perfekcionizmus
- schopnosť prepájania širších súvislostí
- vyznávanie hodnôt ako otvorenosť, transparentnosť a dôvera

- príjemné pracovné prostredie
- otvorená, transparentná a dôveryhodná firemná kultúra
- priestor na sebarealizáciu

Ďakujeme za vaše reakcie, kontaktovať budeme tých uchádzačov, ktorých vyhodnotíme ako potenciálne vhodných na osobný rozhovor.

Iné neuvedené oblasti

Náš klient pôsobí v oblasti hoteliérstva a gastronómia.