Zástupca šefkuchára - voľné víkendy

Hľadáme šikovného zástupcu šéfkuchára do centrálnej kuchyne, ktorá je srdcom našich prevádzok v Bratislave. Hlavnou náplňou práce je spolupráca so šéfkuchárom a priprava chutných jedál pre naše gastronomické koncepty Thali a NOMAD. Dôležité je mať pozitívny prístup k práci, ľuďom a lásku ku gastronómii.

Čo bude tvojou úlohou:
• príprava pokrmov v zodpovedajúcej kvalite a kvantite
• spolupráca na vytváraní menu pre naše koncepty
• zastúpenie šefkuchára v jeho neprítomnosti
• dodržiavanie a rešpektovanie všetkých zákonných predpisov a pokynov od kontrolných orgánov
• riadenie a organizácia personálu v kuchyni

Svoje životopisy posielajte na [email protected].
Vybraných uchádzačov pozveme na osobný pohovor.