Prevádzkar reštaurácie a penziónu

Chateau GRAND BARI s.r.o.

Miesto práce
Chateau Grand Bari, Bara
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
Júl 2020
Mzdové podmienky (brutto)
Od 1 500 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- dohľad nad celkovým chodom reštaurácie a penziónu
- udržiavanie nastavených štandardov,
- personálna agenda, nábor zamestnancov
- tvorenie pracovného harmonogramu - rozpisu pre zamestnancov,
- spracovávanie denných tržieb a dochádzky,
- objednávky tovaru
- tvorba jedálneho lístka
- komunikácia s dodávateľmi
- propagácia reštaurácie
- hmotná zodpovednosť
- podieľanie sa na ďalšom vývoji konceptu
- dohľad nad dodržiavaním kvality jedál a ich prípravy
- zodpovednosť za poskytnutú úroveň služieb
- tvorba kalkulácií
- práca v SW Bluegastro

Zamestnanecké výhody, benefity

- Práca so zahraničnou klientelou
- Flexibilná pracovná doba
- Práca v mladom a dynamickom kolektíve
- Dlhodobá pracovná perspektíva
- Práca v krásnom prostredí Tokaja

Informácie o výberovom konaní

Poprosíme zaslať CV v slovenskom jazyku s fotografiou, motivačný list .
Referenčný kontakt na predchádzajúcich zamestnávateľov je povinný.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

hotelierstvo, vinárstvo

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Stredne pokročilý (B2) alebo Maďarský jazyk - Pokročilý (C1)

Ostatné znalosti

Fakturácia - Pokročilý
BlueGastro - Pokročilý
Pokladňa - Pokročilý
Skladové hospodárstvo - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

4

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- priateľský, pozitívny prístup, teamová práca
- organizačné a veľmi dobré komunikačné zručnosti
- manažérske schopnosti
- kreatíva pri promovaní vinárstva
- radosť a nadšenie z práce s ľuďmi
- samostatnosť, trpezlivosť a zmysel pre detail
- orientácia na zákazníka, starostlivosť, zdvorilosť
- znalosti práce na PC
- lojalita
- flexibilita
- ochota učiť sa a rásť
- láska k vínu

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Sme mladá, dynamická a rýchlo rozvíjajúca sa vinárska spoločnosť pôsobiaca v tokajskej oblasti, obci Veľká Bara. Víno spracovávame z hrozna z vlastných vinohradov z tokajskej oblasti Bara v rozlohe 60ha. Našou snahou je vyrábať najkvalitnejšie tokajské víno a pestovať čo najkvalitnejšie hrozno, ktoré nám dáva tento jedinečný klenot Slovenska. Od mája 2019 ponúkame aj služby v hoteli vo Veľkej Bare.

Počet zamestnancov

25-49 zamestnancov
ID: 3665000  Megjelentetés dátuma: 26.6.2020  Alapbér (bruttó): 1 500 EUR/mesiac
Összes
állás Bejelentkezés Alakítsa ki
önéletrajzát