Zmenový kuchár Penati Golf Resort Šajdíkove Humence

BENCIK CULINARY GROUP - (ALDENTE s.r.o.)

Miesto práce
Senica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok, skrátený úväzok, na dohodu (brigády), živnosť
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
5 EUR/hod.netto / hodina

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

• Zodpovednosť za kvalitu podávaných jedál
• Dodržiavanie správnych technologických a kvalitatívnych postupov podľa európskych štandardov a dodržiavanie predpisov HACCP.
• Kalkulácia cien používaných ingrediencií a stanovenie optimálnych cenových relácii pre jedálny lístok.
• Príprava technologicky a vedomostne náročnejších jedál.
• Organizovanie práce podriadených kuchárov a pomocných síl v kuchyni.
• Zodpovednosť za skladové zásoby surovín a ich objednávanie.

Informácie o výberovom konaní

Práca v mladom kolektíve, v krásnom prostredí golfového ihriska pod vedením skúseného šéfkuchára
Zmeny - krátky/dlhý týždeň

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy

Vzdelanie v odbore

Kuchár

Vodičský preukaz

B

Počet rokov praxe

1

Pozícia je vhodná pre absolventa

Áno

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Spoločnosť Bencik Culinary Group je jedna z najväčších gastronomických skupín na slovenskom trhu. Do jej portfólia patria reštaurácie Carnevalle, Zylinder, Al Trivio, Al Trivio on Green a Bokovka. Ku skupine tiež patrí sieť samoobslužných jedálni La Cantina a cateringová divízia a cukrárenská divízia CremeChic. Skupina tiež rozšírila svoje aktivity aj na donáškové služby zabezpečujúce stravu pre bratislavských seniorov.
Bencik Culinary Group teda garantuje prácu v stále sa rozrastajúcej spoločnosti s možnosťou ďalšieho profesionálneho rastu.

Počet zamestnancov

150-199 zamestnancov
ID: 2019816  Megjelentetés dátuma: 6.8.2020  Alapbér (bruttó): 5 EUR/hod.