F&B supervízor

SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná

Miesto práce
Demänovská Dolina
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
1 880 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

- zodpovednosť za dodržiavanie hygienických predpisov, technologických výrobných postupov, gastronomických zásad a jednotných zásad obsluhy
- riadenie školení a odborného výcviku podriadených pracovníkov
prijímanie objednávok, organizácia prípravy, realizácie a zúčtovania gastronomických akcií
- koordinácia a zabezpečenie plynulého chodu F&B úseku - reštaurácia, eventy
- sledovanie noviniek v odvetví a ich implementácia

Zamestnanecké výhody, benefity

možnosť kariérneho rastu
možnosť odborného vzdelávania
zaujímavý program bonusov a zamestnaneckých výhod
k pracovnému miestu poskytujeme ubytovanie

Informácie o výberovom konaní

Prosíme uchádzačov, aby nás kontaktovali alebo posielali CV, len v prípade, že spĺňajú všetky uvedené požiadavky. Kontaktovať budeme iba vybraných uchádzačov.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
študent vysokej školy
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

spoločné stravovanie, ekonomické vzdelanie

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1) alebo Ruský jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Microsoft Word - Základy
Microsoft Excel - Základy
Microsoft Outlook - Základy

Prax na pozícii/v oblasti

minimálne 2 roky odbornej praxe na rovnakej alebo vyššej pozícii v hoteloch rovnakej kategórie

Počet rokov praxe

2

Osobnostné predpoklady a zručnosti

- minimálne 2 roky odbornej praxe na rovnakej alebo vyššej pozícii v hoteloch rovnakej kategórie
- odborné znalosti v oblasti a aktuálnych trendoch
- vynikajúce komunikačné, medziľudské a vodcovské schopnosti
- skúsenosti s vedením väčšieho tímu ľudí
- príkladne aktívny a dynamický
- ekonomicky a finančne gramotný
- kritické myslenie a riešenie problémov
- organizačné a časové riadiace predpoklady
- zmysel pre detail a poriadok
- zdravotne spôsobilý

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

SKI&WELLNESS RESIDENCE DRUŽBA ****, Demänovská Dolina - Jasná
Spoločnosť nadštandardne profesionálna, pokrokovo zameraná, humanistická.

Počet zamestnancov

50-99 zamestnancov
ID: 3685036  Posting date: 11.9.2023  Basic salary component (gross): 1 880 EUR/mesiac