Manažér / manažérka unikátnej lifestylovej reštaurácie na námestí v Banskej Bystrici

TRIGON Consulting s.r.o.

Miesto práce
Banská Bystrica
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
15.8.2020
Mzdové podmienky (brutto)
1 500 - 2 000 EUR/mesiacvýška odmeny závisí od schopností kandidáta a môže vysoko prevyšovať prezentovanú mzdu

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

Pre nášho klienta hľadáme manažéra / manažérku do novootvorenej lifestylovej reštaurácie v Banskej Bystrici.

Nová reštaurácia sa nachádza priamo na námestí SNP a svojou rozlohou a architektonickým riešením mieri medzi top podniky v Banskej Bystrici. Koncept, ktorý prevádzka reprezentuje je veľmi dobre známy svojou kvalitnou kuchyňou ako aj perfektnou obsluhou a na zákazníka orientovaným prístupom. Riadiť prevádzku takejto kvality môže byť splneným snom pre skúseného manažéra, ktorý chce do budúcnosti kariérne rásť.

Vhodný kandidát / kandidátka má skúsenosť s vedením kolektívov reštaurácií alebo hotelov. Vie si vybudovať aj namotivovať svoj tím. Dokáže efektívne zorganizovať prácu svojich kolegov, pochváliť, ale aj vysvetliť a pomôcť odstrániť prípadné nedostatky. Hľadáme samostatného, akčného a spoľahlivého manažéra / manažérku, pre ktorého je zákazník vždy na prvom mieste.

Hlavnou úlohou manažéra / manažérky je:
- bezproblémový chod reštaurácie
- budovanie, dopĺňanie a motivácia tímu
- organizáciu práce na prevádzke
- zaškoľovanie spolupracovníkov
- zodpovednosť za kvalitu poskytovaných služieb
- možnosť kariérneho rastu - riadenie ďalších prevádzok

Zamestnanecké výhody, benefity

- variabilné odmeny (budú prezentované vybratým kandidátom na pohovore)
- podnetné prostredie novovznikajúcej prevádzky
- zaškolenie zabezpečené profesionálmi zo sesterskej prevádzky
- celé know-how prevádzky je zabezpečené
- podpora manažmentu
- autonómia v riadení reštaurácie

Spoločnosť, pre ktorú je pozícia obsadzovaná

Reštaurácie, bary, jedálne a pod.

Náš klient má skúsenosti s riadením úspešných gastro prevádzok. Má know-how silnej a úspešnej značky, ktoré prenesie aj do novej prevádzky v Banskej Bystrici. Reštaurácia má ambíciu osloviť širokú populáciu svojou ponukou, prístupom a v neposlednom rade aj výnimočným moderným interiérom.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa
vysokoškolské III. stupňa

Vzdelanie v odbore

Gastronómia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Prax na pozícii/v oblasti

3

Počet rokov praxe

5

Osobnostné predpoklady a zručnosti

Oslovia nás kandidáti, ktorí majú skúsenosť s riadením prevádzky v gastronómii a / alebo hotelierstve. Očakávame akčného manažéra / manažérku, ktorý vie:
- reprezentovať značku pred zákazníkmi
- zorganizovať bezproblémový chod prevádzky
- vytvoriť atmosféru reštaurácie, kde sa zákazníci budú radi vracať
- vybrať a zaučiť nových kolegov
- namotivovať kolegov
- zorganizovať prácu kolegov na zmenách
- postarať sa o dochádzku
- mať "pod palcom" všetko, čo si dobrá reštaurácia vyžaduje

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

TRIGON Consulting s.r.o. je personálno-poradenská agentúra, ktorá pôsobí na slovenskom trhu už 20 rokov. Poskytujeme prvotriedne poradenské riešenia a služby pre spoločnosti najmä v oblasti vyhľadávania a výberu zamestnancov. Dokážeme spojiť kvalitných ľudí s kvalitnými firmami a pomáhame vytvárať dlhodobé partnerstvá. Sme tím profesionálov s ľudským prístupom a otvorenou komunikáciou. Spokojný klient je našim cieľom a vizitkou.
Pre viac informácií kliknite na: https://www.trigon-consulting.sk

Počet zamestnancov

5-9 zamestnancov
ID: 3937500  Posting date: 14.7.2020  Basic salary component (gross): 1 500 EUR/mesiac