Šikovný kuchár/kuchárka do hotelovej reštaurácie

Wellness hotel Diplomat definuje hodnota a pohostinnosť, ktorú si naši klienti už roky odnášajú.
Viac ako 10 rokov poskytujeme výnimočný servis a venujeme detailnú pozornosť každému nášmu hosťovi.
Momentálne hľadáme šikovného kolegu na pozíciu kuchár. Mal by si mať vzťah k vareniu z poctivých surovín a chuť učiť sa. Ukáž svoje nadšenie pre vytváranie gastronomických zážitkov. Prekvap nás jedlom/receptom, ktorý bude pre našich hostí výnimočný. Skúsenosti si veľmi vážime, a preto nehľadáme absolventa.

Náplň práce :
• Príležitosť posúvať svoje zručnosti, priestor a podmienky pre rozvoj profesijného rastu
• Príprava jedál, polpenzie a bufetov
• Dodržiavanie hotelových štandardov, hygienických noriem a čistoty na
pracovisku
• Kontrola skladových zásob, hmotná zodpovednosť za zverené hodnoty a inventár, inventarizácia tovaru a materiálu
• Dodržiavanie všetkých daných požiadavok HACCP a jednotné zásady prípravy
jedál so snahou o vysokú gastronomickú úroveň
• Ochotu odovzdať zodpovednú a kvalitnú prácu.
• Možnosť dlhodobej pracovnej perspektívy

- práca v mladom kolektíve
- kolektív, v ktorom majú všetci niečo spoločné – plnenie očakávaní našich hostí
- osobnostný a profesionálny rast
- využívanie zamestnaneckých benefitov
- možnosť osobného ohodnotenia
- možnosť zvyšovania kvalifikácie – pravidelné školenia zabezpečené
profesionálmi
- príspevok na pracovné oblečenie
- možnosť ubytovania

V prípade záujmu nám zašlite životopis a motivačný list na nižšie uvedený mail. Vopred ďakujeme všetkým uchádzačom za prejavený záujem. Údaje, ktoré nám poskytnete starostlivo posúdime a spracujeme v súlade so zákonom o ochrane osobných údajov.