We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Kuchár v domove dôchodcov
Seniorenresidenz Haus Stefanie gemeinnützige GmbH
Miesto práce
Bahnhofstraße 23, 2680 Semmering, Rakúsko
Bahnhofstraße 23, 2680 Semmering, Rakúsko
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
dohodou
dohodou
Mzdové podmienky (brutto)
2.000 EUR brutto/mesiac + príplatky za nedele a sviatky
2.000 EUR brutto/mesiac + príplatky za nedele a sviatky
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
- Príprava pokrmov (raňajky, večere, hlavné jedlá, polievky, šaláty, múčniky, diétne jedlá)
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov, dodržiavanie presne stanovených
postupov prípravy jedál, receptúr, kvality a množstva pripravovaných pokrmov
- Znalosť bezpečnostných a hygienických zásad HACCP, zodpovednosť za ich
dodržiavanie a uplatňovanie v praxi, dodržiavanie všetkých zdravotných, hygienických a
bezpečnostných pravidiel
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- Rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie
- Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- Kontrola kvality hotových jedál
- Zodpovednosť za používanie kuchynského zariadenia
- Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín
- Zodpovednosť za kvalitu pripravených pokrmov, dodržiavanie presne stanovených
postupov prípravy jedál, receptúr, kvality a množstva pripravovaných pokrmov
- Znalosť bezpečnostných a hygienických zásad HACCP, zodpovednosť za ich
dodržiavanie a uplatňovanie v praxi, dodržiavanie všetkých zdravotných, hygienických a
bezpečnostných pravidiel
- Dodržiavanie prísnych hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- Rozdeľovanie pripravených pokrmov na samostatné porcie
- Podieľanie sa na príprave jedálneho lístka
- Organizovanie všetkých výrobných procesov prípravy jedál
- Kontrola kvality hotových jedál
- Zodpovednosť za používanie kuchynského zariadenia
- Sledovanie správnych skladových zásob základných surovín
Zamestnanecké výhody, benefity
- práca v stabilnej a perspektívnej rakúskej spoločnosti
- práca v atraktívnom prostredí
- sme seriózna spoločnosť, ktorá ponúka príjemné pracovné prostredie a férové pracovné
podmienky
- možnosti ďalšieho odborného vzdelávania
- kvalitné stravovanie
- možnosť služobného ubytovania
- práca v atraktívnom prostredí
- sme seriózna spoločnosť, ktorá ponúka príjemné pracovné prostredie a férové pracovné
podmienky
- možnosti ďalšieho odborného vzdelávania
- kvalitné stravovanie
- možnosť služobného ubytovania
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
vyučený kuchár
Jazykové znalosti
Nemecký jazyk - Mierne pokročilý (B1)
Osobnostné predpoklady a zručnosti
- vysoká odbornosť v súvislosti s HACCP a diétami
- prax v zahraničí výhodou
- samostatnosť, kreativita, zodpovednosť, precíznosť,
- organizačné schopnosti
- záujem o nové trendy v gastronómii
- preukázanie zdravotnej spôsobilosti
- prax v zahraničí výhodou
- samostatnosť, kreativita, zodpovednosť, precíznosť,
- organizačné schopnosti
- záujem o nové trendy v gastronómii
- preukázanie zdravotnej spôsobilosti
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Lau Forstservice GmbH zamestnáva približne 200 pracovníkov a patrí medzi najúspešnejšie spoločnosti v oblasti lesníctva v Rakúsku.
Počet zamestnancov
200-249 zamestnancov
ID: 3570702
Posting date: 6.1.2019
2019-01-06
location: Rakúsko Position: Kuchár Company: Seniorenresidenz Haus Stefanie gemeinnützige GmbH
Basic wage component (gross) and other rewards: 2.000 EUR brutto/mesiac + príplatky za nedele a sviatky