Prevádzkový manager

HG Bratislava s. r. o.

Miesto práce
Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
2 000 - 4 000 EUR/mesiac

Informácie o pracovnom mieste

Náplň práce, právomoci a zodpovednosti

  • riadenie a koordinácia zamestnancov
  • zodpovednosť za plynulý chod zverenej prevádzky
  • nábor a zaškolenie nových zamestnancov
  • riešenie zákazníckych podnetov
  • vykonávanie prác na prevádzke podľa potreby
  • zodpovednosť za dodržiavanie zásad HACCP a hygienických štandardov
  • riadenie prevádzky a tímu reštaurácie .
  • Vedenie a motivácia tímu čašníkov a barmanov

Informácie o výberovom konaní

Vyhradzujeme si pravo , osloviť iba vybraných uchádzačov, ktorí splnia kritéria.

Požiadavky na zamestnanca

Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním

stredoškolské s maturitou
nadstavbové/vyššie odborné vzdelanie
vysokoškolské I. stupňa
vysokoškolské II. stupňa

Vzdelanie v odbore

gastronomia

Jazykové znalosti

Anglický jazyk - Mierne pokročilý (B1)

Ostatné znalosti

Pokladňa - Pokročilý
Riešenie problémov - Pokročilý
Microsoft Excel - Pokročilý

Vodičský preukaz

B

Prax na pozícii/v oblasti

1

Počet rokov praxe

1

Osobnostné predpoklady a zručnosti

V novom roku sme zmenili systém fungovania a riadenia. Hľadáme správnu osobu na doplnenie našich vízií a ambícií po ťažkej dobe pre náš segment.

  • zmysel pre poriadok
  • zodpovednosť
  • samostatnosť
  • tímový hráč
  • minimálne ročná prax vo vedení reštaurácie / pivárne / baru
  • osobnosť lídra
  • znalosť a aktívne používanie angličtiny, alebo nemčiny
  • časová flexibilita

Inzerujúca spoločnosť

Stručná charakteristika spoločnosti

Dunajský pivovar - pivovarská reštaurácia s vlastnou výrobou piva a špecifickou jedinečnou identitou.
ID: 4132080  Posting date: 14.3.2024  Basic salary component (gross): 2 000 EUR/mesiac