We are sorry, the company offering the job position has finished posting the job on the site.
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Thank you for understanding.
Display similar jobs
Raňajkový kuchár/ka
PAM-INVEST, a.s.
Miesto práce
Hotel Color, Pri Starom mýte, Bratislava
Hotel Color, Pri Starom mýte, Bratislava
Druh pracovného pomeru
plný úväzok
plný úväzok
Termín nástupu
ihneď
ihneď
Mzdové podmienky (brutto)
1 200 EUR/mesiac1000 EUR Netto, alebo 1300 EUR v prípade kontraktu
1 200 EUR/mesiac1000 EUR Netto, alebo 1300 EUR v prípade kontraktu
Informácie o pracovnom mieste
Náplň práce, právomoci a zodpovednosti
Náplň práce
- príprava hotelových raňajok a starostlivosť o jeho priebežné dopĺnanie
- príprava všetkých ponúkaných jedál
- zodpovednosť za kvalitu a vizuál pripravených jedál
- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál
- dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- samostatnosť v príprave a la cart a denného menu
- zodpovednosť za inventarizáciu zásob
- tvorba receptúr a la cart, denného menu a rôzne podujatia/akcie
- školenie a organizácia personálu
- vykonávanie inventúr na mesačnej báze
- hmotná zodpovednosť
- kalkulácia a normovanie jedál
- príprava hotelových raňajok a starostlivosť o jeho priebežné dopĺnanie
- príprava všetkých ponúkaných jedál
- zodpovednosť za kvalitu a vizuál pripravených jedál
- dodržiavanie presne stanovených postupov prípravy jedál
- dodržiavanie hygienických štandardov a čistoty na pracovisku
- samostatnosť v príprave a la cart a denného menu
- zodpovednosť za inventarizáciu zásob
- tvorba receptúr a la cart, denného menu a rôzne podujatia/akcie
- školenie a organizácia personálu
- vykonávanie inventúr na mesačnej báze
- hmotná zodpovednosť
- kalkulácia a normovanie jedál
Požiadavky na zamestnanca
Pozícii vyhovujú uchádzači so vzdelaním
stredoškolské bez maturity
stredoškolské s maturitou
stredoškolské s maturitou
Vzdelanie v odbore
gastronómia
Počet rokov praxe
1
Osobnostné predpoklady a zručnosti
požadovaná prax v gastronómii minimálne 1 rok
platný zdravotný preukaz
profesionálny prístup
bezúhonnosť
platný zdravotný preukaz
profesionálny prístup
bezúhonnosť
Inzerujúca spoločnosť
Stručná charakteristika spoločnosti
Spoločnosť zaoberajúca sa prenájmom nehnuteľností a ubytovacími službami v ubytovacích zariadeniach.
Počet zamestnancov
10-19 zamestnancov
ID: 2237070
Posting date: 6.10.2019
2019-10-06
location: Bratislava Position: Kuchár Company: PAM-INVEST, a.s.
Basic wage component (gross) and other rewards: 1 200 EUR/mesiac1000 EUR Netto, alebo 1300 EUR v prípade kontraktu